Попробуйте приготовить рецепт острого томатного соуса со сладким перцем на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатный соус с эстрагоном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Морковь, лук и сельдерей натрите на терке и обжарить в кастрюле с разогретым оливковым маслом до размягчения.
2. Добавить в кастрюлю специи, сахар, томатную пасту и помидоры, нарезанные мелкими кубиками.
3. Посолить, добавить острый перец и варить смесь на медленном огне до загустения, минут 45.
4. Посыпать готовый соус свежемолотым черным перцем, перемешать. Соус готов к употреблению.
Комментарии к рецепту
Труфанова,:) очень аппетитное фото томатного соуса универсального
Хороший рецептик! :)
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сейчас буду готовить это чудо:)
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Легко и вкусно!!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила итальянский мясной томатный соус vagonretseptov.ru/sousy/italyansky-myasnoi-tomatny-sous. Приятного аппетита!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо! Беру в закладки.
Большое спасибо за рецепт!
томатный соус универсальный просто супер!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю томатный соус универсальный)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Vkysno, spasibo.
Труфанова, получилось зашибись!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!