Хумус со специями
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 20 мин
- Порций: 12
- Калорий: 204 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Нут 500 г
- Тахини 3 столовые ложки
- Жареный кумин (зира) 2 столовые ложки
- Оливковое масло по вкусу
- Лимонный сок 200 мл
- Чеснок 2 головки
Инструкция:
-
За ночь до приготовления хумуса замочите нут в воде.
-
Варите нут, пока он не станет мягким.
-
Поджарьте семена кумина и кунжута на сковороде (2 минуты).
-
Поместите нут, лимонный сок, семена и оливковое масло в блендер.
-
Измельчите все.
-
Добавьте чеснок и перемолите все снова.
-
Попробуйте хумус и добавьте специй по вкусу.
Комментарии к рецепту
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе хумус со специями в коллекцию рецептов.
Первый раз в жизни решилась на хумус со специями и не получилось(((
Так обидно!!
Я недавно как раз делала хумус со специями.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Мои гости требовали добавки)))
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт vagonretseptov.ru/supy/ukha/arabskaya-ukha-s-vostochnymi-spetsiyami.
Alisa96! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Замечательный рецепт! В моей семье любят хумус со специями
Спасибо за прекрасную идею