Чак-чак

Ярослава Ангелова 16 отзывов Видео рецепт

Девченки! Кто желает ЧАК-ЧАК? Попробуйте приготовить рецепт чак-чака без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чак-чака

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чак-чак, который тает во рту. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 374 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

яйца 10 шт.
соль 1 ст.л.
сода гашенная лимонным соком 1 ч.л.
мука, чтобы тесто было как на пельмени
мед 500 г
сахар 1 стак.

Инструкция:

Замесили тесто, пусть полежит "отдохнет" В этом деле мне помогает моя любимая помощница-лапшерезкану если нет, тогда раскатаем тесто и нарежем полоскамитеперь помогает фритюрница, если нет то наливаем масло побольше, хорошо раскалим и жарим наши полосочки до золотистого цветаскладываем обжаренные полосочки в чашку и займемся сиропом 500г меда стакан сахара ставим на плиту и нагреваем пока сахар не растворится (НЕ КИПЯТИТЬ!!) Теперь моем руки, а лучше надеваем одноразовые перчатки и начинаем самое трудоемкое берем небольшую порцию полосочек и хорошо ломаем их и поливаем сиропом, хорошо перемешиваем руками и складываем на блюдо и так далее, пока не сделаем горку или другую форму можно добавить орехи. Когда делаете горку, руки нужно мочить в воде, тогда легче создавать формуУра. ЧАК-ЧАК готов!! Пора пить чай. Это гнездо из чак-чак к Пасхе в этом году сделала 20011

Видео приготовления чак-чака

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

fonomyead

Ярослава, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

tanechka88

Рецепт чак-чака суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

icrisu

Так и хочется приготовить!

sofya

Красотищаа!

edicou1984

Ярослава, чак-чак я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Полтева Оля

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

olga95

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему чак-чак с водкой.

Софья Адакина

Сделала сегодня чак-чак.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Айсина Зоя

Огромное спасибо!

adoshka

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lesya

Ярослава, я только смотрела рецепт, но уже хочу чак-чак приготовить!

ksyusha

Ярослава, спасибо за рецепт чак-чака!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!