Улун или цин ча (бирюзовый чай), занимает промежуточное положение между зеленым и черным чаем. При обработке он ферментируется наполовину, благодаря чему сохраняет насыщенный вкус первого и яркий аромат второго продукта. Все сорта улуна производятся в Китае. Попробуйте приготовить рецепт холодного красного чая с имбирем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чай улун необходимо хранить в герметичной посуде с плотной крышкой, без доступа света и влаги, посторонних запахов, так как продукт хорошо их впитывает. Срок хранения - не больше года.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чай с имбирем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Смешать воду, молоко, ванильный экстракт, молотую гвоздику и корицу, кардамон. Довести до кипения, уменьшить огонь и прогревать еще 10 минут, помешивая. Прибавить огонь, довести до кипения, выключить и добавить пакетики с чаем улун.
Накрыть крышкой на четыре минуты. Пакетики вынуть, чай отцедить через сито в кувшин, добавить сахар и лед. Такой чай хранится в холодильнике в течение суток.
Комментарии к рецепту
Приготовила чай улун с имбирем для похудения по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Кириллова, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом чая улун с имбирем для похудения.
Столько восхищений от гостей!
Я приготовила чай улун с имбирем для похудения для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А чай улун с имбирем для похудения не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Может быть кому и пригодиться тоже чай молочный улун.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чай улун с имбирем для похудения
спасибо за рецепт…
Хороший рецепт!!!
Кириллова, это просто волшебный рецепт!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела чай улун с имбирем для похудения, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.