Кофе масала

Попробуйте приготовить рецепт кофе по-венски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кофе масала

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сыр с кофе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 285 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

кофе натуральный — 50 г
молоко — 350 мл
корица
кардамон
мускатный орех
бадьян
гвоздика
сахар тростниковый — 9 г
черный перец
сироп карамельный — 15 мл
сливки — 170 мл

Инструкция:

1. Прогреваем в сотейнике молоко и сливки. Перемалываем 50 граммов кофе. Берем френч-пресс. Прогреваем кипятком. Выливаем воду.
2. Высыпаем кофе во френч-пресс. Добавляем корицу, кардамон, мускатный орех, бадьян, гвоздику, тростниковый сахар и перец. Вливаем 15 миллилитров карамельного сиропа.
3. Вливаем молоко со сливками. Перемешиваем. Закрываем поршень. Даем настояться в течение 3 минут.
4. Нагреваем чашки. Опускаем поршень френч-пресса. Разливаем по чашкам. Приятного аппетита!

Видео приготовления кофе масала

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

hedite

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Лёля Долгова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

pokroeva_90

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

dariya77

Спасибо за шедевры!!!

Слободяник Яся

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))