на сайте много рецептов майонеза. Просмотрев их я решила поделится с вами своим любимым и беспроигрышным вариантом, да и к тому же, на мой взгляд, достаточно вкусным. Попробуйте приготовить рецепт домашнего майонеза с добавлением рисового уксуса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний майонез на целом яйце. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
ВАЖНО. майонез надо делать в блендере или в комбайне. не использовать венчики. В блендер вбиваем яйца, добавляем к ним уксус (или лимонный сок), соль, сахар и 2 ст ложки растительного масла. ВЗБИВАЕМ.!
примерно так......2-3 минутки
теперь можно понемногу добавлять масло. Тонкой струйкой
как только масса загустеет майонез ГОТОВ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Домашний майонез
Домашний майонез с добавлением рисового уксусаДомашний майонез
Домашний майонез без горчицы в блендереДомашний майонез
Домашний майонез с горчицей в блендереДомашний майонез
Домашний майонез из перепелиных яицДомашний майонез
Домашний майонез в индийском стилеДомашний майонез
Домашний майонез на целом яйцеДомашний майонез
Домашний майонез с каперсамиДомашний майонез
Домашний майонез за 1 минутуДомашний майонез
Домашний майонез за 2 минутыДомашний майонез
Домашний острый майонез
Комментарии к рецепту
А я готовлю домашний майонез в первый раз.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт домашнего майонеза.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ralang!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида домашнего майонеза.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Посмотрите здесь тоже про домашний майонез из перепелиных яиц.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Какой замечательный рецепт домашнего майонеза - яркий, красочный и аппетитный!
Я тоже обожаю домашний майонез
но сама делала только один раз.
Ralang!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я еще не делал домашний майонез, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо еще раз ,ralang, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.