Суп молочный из ячневой крупы по-латышски

Попробуйте приготовить рецепт молочного супа с лапшой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа молочного из ячневой крупы по-латышски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп молочный с бананами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 2
Калорий: 51 ккал
Кухня: Прибалтийская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Ячневая крупа – ¾ стак.
Картофель – 4 шт.
Молоко – 800 мл
Вода – 1,5 л
Масло сливочное – 50 г
Соль – по вкусу.

Инструкция:

Этот молочный суп из ячневой крупы - одно из наиболее популярных первых блюд в Прибалтике. Раньше готовили его, в основном, в сельской местности, но постепенно он стал появляться и на столе городских жителей. Картофель придает этому блюду больше сытости и своеобразный вкус.
Для приготовления супа нужно взять ячневую крупу, картофель, молоко, воду, сливочное масло и соль.
Воду довести до кипения, опустить в нее ячневую крупу и отварить до полуготовности.
Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками или ломтиками.
В отвар ячневой крупы опустить картофель.
Поварить до мягкости картофеля.
Влить молоко, довести его до кипения, посолить.
Поварить суп в течение 7 минут.
При подаче положить в тарелку с супом кусочек сливочного масла.
Приятного аппетита!

Видео приготовления супа молочного из ячневой крупы по-латышски

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

handorer

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

alena

Девочки, суп молочный из ячневой крупы по-латышски объедение.
Супер.
Герман большое спасибо!!!

siupritel1976

Попробую это блюдо. Спасибо!

Шаробайко Люля

Герман, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп молочный из ячневой крупы по-латышски — вкуснятина!

Цыбина Катя

Да суп молочный из ячневой крупы по-латышски…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать суп молочный из ячневой крупы по-латышски постоянно.

Танюша Сановна

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Алиса Муллагалиева

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Мармеладная Лида

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила суп молочный из ячневой крупы по-латышски, до этого просто готовила молочный суп с тыквой.

Гайденко Настенок

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

enedsins

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

falandysheva_77

Спасибо, Герман, за изумительный рецепт супа молочного из ячневой крупы по-латышски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Петух Александра

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп молочный из ячневой крупы по-латышски готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Цыбина Катя

Герман, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

tomara75

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт супа молочного из ячневой крупы по-латышски!!!

Кочеткова Ксюха

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Карика Маша

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

kanibor_77

Это мой самый любимый рецепт супа молочного из ячневой крупы по-латышски, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

olisea1979

Очень люблю суп молочный из ячневой крупы по-латышски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

edadr

Вкуснятина, обожаю суп молочный из ячневой крупы по-латышски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Герман :)