Харчо - один из самых известных блюд грузинской кухни. На самом деле Харчо готовится только из говядины, но в моем рецепты будет свинина на косточке. В моей семье не очень любят грецкий орех и я его тоже не буду добавлять. Но Вы обязательно добавьте!) Попробуйте приготовить рецепт харчо по-сочински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп харчо из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Варить~0~Жарить
Повод:
Обед
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Кладем туда мясо. Не забудьте снять пенку! Посолить! Через минут 30 добавляем рис.
Готовим томатную пасту. Снимает шкурку на помидорах, трем их на терке.
Нарезаем лук, чеснок. Ставим сковороду на огонь, поливаем растительным маслом. Обжариваем лук, чеснок, томатную пасту. Добавляем соль, приправу, аджику.
Добавляем все зажарку к в суп и варим еще 20 минут. После суп должен настояться хотя бы еще полчаса. Приятного аппетита!
Суп Харчо
Суп харчо вегетарианскийСуп Харчо
Суп Харчо из бараниныСуп Харчо
Суп Харчо из свининыСуп Харчо
Суп Харчо с индейкойСуп Харчо
Харчо по-грузинскиСуп Харчо
Постный суп харчоСуп Харчо
Харчо из бараниныСуп Харчо
Харчо по-сочинскиСуп Харчо
Суп Харчо с рисомСуп Харчо
Постный харчо
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Огромная благодарность вам,anna89…))))
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим суп харчо, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибочки :)
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
И это вправду весьма необычный рецепт.
Вчера сделала vagonretseptov.ru/supy/sup-kharcho/postny-kharcho. А сегодня приготовлю суп харчо.
УУУХХХ вот это суп харчо.
Супперрр…спасибо…
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Чудненький рецепт)))
Anna89, ты сама их придумала рецепт супа харчо?
В общем, супер!!!
anna89-волшебница!!!
Мой самый любимый рецепт супа харчо!!!
Я тоже так готовлю!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла суп харчо. Вот я ему и приготовлю.
Приготовила суп харчо — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сувенир и только!