mila70 18 отзывов Видео рецепт
На десерт к чаю для детей и взрослых хочу предложить очень интересный рецепт приготовления коврижки с лимоном. Просто, довольно быстро и невероятно вкусно - прекрасно сочетание для выпечки. Попробуйте приготовить рецепт овсяной коврижки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Очень аппетитная, сладкая и нежная коврижка с лимоном в домашних условиях станет отличным вариантом сладенького для детей и взрослых. Цитрус прекрасно оттеняет сладость меда, а также придает невероятный аромат. При желании можете дополнительно использовать ваниль или корицу.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постную коврижку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
1. Аккуратно отделите белки от желтков. Последние взбейте в глубокой мисочке, добавьте кефир или простоквашу.
2. Растопите сливочное масло, остудите его немного и добавьте в мисочку. Перемешайте до однородности.
3. В отдельной мисочке соедините просеянную муку с разрыхлителем и хлопьями. В небольшом сотейнике растопите на огне мед с сахаром, но не доводите до кипения. Остудите немного. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и как следует перемешайте.
4. В тесто добавьте цукаты (можно также использовать в рецепте приготовления коврижки с лимоном орешки и кокосовую стружку). Вымойте и обсушите лимон. Натрите сначала цедру в тесто, а затем выжмите сок, добавьте все в мисочку.
5. Отложенные ранее белки взбейте в плотную пену и добавьте в конце. Аккуратно лопаткой перемешайте тесто.
6. Жаропрочную форму застелите пергаментом или смажьте маслом. Выложите в нее тесто, разровняйте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
7. Выпейте от получаса до 45 минут (в зависимости от толщины коржа). Когда коврижка с лимоном в домашних условиях будет готова, аккуратно достаньте ее из формы и остудите.
8. Нарежьте порционными кусочками и присыпьте сахарной пудрой. По желанию сверху можете добавить еще немного цукатов, например. Приятного чаепития!
Пряники
Коврижка в мультиваркеПряники
Творожная коврижкаПряники
Коврижка молочнаяПряники
Коврижка медоваяПряники
Овсяная коврижкаПряники
Постная коврижкаПряники
Коврижка НаташаПряники
Коврижка чайнаяПряники
Пряная коврижкаПряники
Коврижка
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
mila70, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Коврижки с лимоном просто супер, мои гости все были в восторге!!! mila70, спасибо!
Супер задумка - буду заглядывать!
Mila70, я только смотрела рецепт, но уже хочу коврижку с лимоном приготовить!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила коврижку в мультиварке, мужу очень понравилось.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Mila70, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
В общем, коврижка с лимоном супер!
Автор-волшебница!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить коврижку с лимоном только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я еще не делал коврижку с лимоном, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт коврижки с лимоном.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Я сделала коврижку с лимоном, все получилось очень даже..!
mila70, спасибо большое!!