Шарлотка

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки со сгущенкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шарлотки

Рецепт из программы Еда с Алексеем Зиминым, выпуск 1.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 331 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сахар 1 стак.
Яйцо куриное 3 шт.
Яблоко 4 шт.
Сухофрукты 80 г
Грецкие орехи 40 г
Кальвадос 20 мл
Молотая корица 5 г
Пшеничная мука 1 стак.

Инструкция:

Яблоки избавить от сердцевины и порезать тонкими дольками. Выложить в круглую форму для выпекания. Курагу измельчить и добавить к яблокам. Туда же выложить изюм. Орехи измельчить руками и добавить к яблокам и сухофруктам. Сбрызнуть небольшим количеством кальвадоса и посыпать корицей.
Муку просеять. Смешать в глубокой миске со стаканом сахарного песка и 3 яйцами. Замесить тесто с помощью вилки. В процессе замешивания влить оставшийся кальвадос. Готовым тестом залить яблоки и сухофрукты.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности 30-35 минут.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Айсина Зоя

Скорова, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Татаева Танечка

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

yasya

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

yuska

Спасибо, Скорова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Покроева Женя

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

onsucha1999

Девочки посоветовали новый рецепт шарлотки с вареньем. Очень хочется попробовать.

Даутова Ксюха

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шарлотку

svetlana95

Столько нового узнала про шарлотку!
Спасибо!!

Слободяник Яся

Так захотелось шарлотки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

inna

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ringof

Шарлотка очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

katya

Скорова, огромное спасибо за шарлотку!
Получилось с первого раза.

Марасанова Мила

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

valentina

Скорова большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шарлотку — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шарлотку, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шарлотку.
СПАСИБОЧКИ!

Лидия Лузгина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

maya

Искала шарлотку, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Боговская Нина

Спасибо Скорова…)
шарлотку только начала готовить:)