Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом

lizaveta95 20 отзывов Видео рецепт

Хрустящие гренки из черного хлеба с пикантной сырно-яичной начинкой. Попробуйте приготовить рецепт чесночных гренков из черного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гренков из черного хлеба с сыром и яйцом

Рецепт гренков из черного хлеба с сыром и яйцом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гренки с сыром и яйцом на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Черный хлеб - 6 кусочков
  • Сыр - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Майонез - 2-3 ст.л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль - щепотка
  • Масло растительное - для жарки

Инструкция:

  1. Будучи еще школьницей, я услышала разговор двух соседок. Одна рассказывала другой, как приготовить очень вкусную закуску из черного хлеба. И что вы думаете? Я побежала ее готовить) С тех давних пор эта закуска частенько бывает на нашем столе и является любимой закуской моего мужа. В последнее время я что-то забыла о ней и вот решила вспомнить.

  2. Именно из черного хлеба гренки получаются наиболее вкусными для меня. Их можно приготовить и в почти диетическом варианте, если обжарить хлеб в тостере, без масла. Также можно обжарить хлеб только с одной стороны, как изначально предлагала соседка.

  3. Но я в своем варианте обжарила гренки с двух сторон, с одной - сильнее, а с другой - слегка и почти без масла.

  4. Для приготовления гренок из черного хлеба с сыром и яйцом возьмем все продукты из списка. Мне понадобилось два яйца, на фото выложила три и сварила их на всякий случай, чтобы мало не показалось.

  5. Черный хлеб обжарить в раскаленном масле до румяности. Масла в сковороду много наливать не нужно, и обязательно хорошенько его нагрейте перед обжаркой, чтобы хлеб не впитывал лишнее масло.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
  6. Выложить гренки на бумажные полотенца.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
  7. С одной стороны натереть обжаренный хлеб чесноком с солью. Начинку дополнительно уже не солим потом.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
  8. Отваренные яйца мелко порубить или размять вилкой, а сыр натереть на терке.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
  9. Соединить яйца, сыр и майонез. Перемешать до получения однородной массы.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
  10. Каждый кусочек обжаренного хлеба смазать полученной начинкой с чесночной стороны. Ее хватает на шесть больших кусочков хлеба и один маленький.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
  11. Можно разрезать гренки пополам или посыпать свежей зеленью.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом
  12. Пикантные гренки из черного хлеба с сыром и яйцом готовы.

    гренки из черного хлеба с сыром и яйцом

Видео приготовления гренков из черного хлеба с сыром и яйцом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ordzhanyan_78
ordzhanyan_78

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ersulol1992
ersulol1992

Lizaveta95, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила гренки из черного хлеба с сыром и яйцом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Попенова Инна
Попенова Инна

Lizaveta95, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гренки из черного хлеба с сыром и яйцом по вашему рецепту, получилось сразу.

anika
anika

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

orsout
orsout

Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом - очень вкусно, продукты сочетаемые

nancuste
nancuste

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без гренков из черного хлеба с сыром и яйцом не обходится!

boichenko_80
boichenko_80

Я давненько поглядываю на гренков из черного хлеба с сыром и яйцом — очень аппетитно!
Буду готовить!

rimma
rimma

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт http://vagonretseptov.ru/zakuski/grenki/grenki-iz-borodinskogo-khleba-s-chesnokom.

ithougra
ithougra

Некоторое время назад готовила гренки из черного хлеба с сыром и яйцом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

kanibor_77
kanibor_77

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото гренков из черного хлеба с сыром и яйцом очень аппетитно выглядит!!!

imentimi
imentimi

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

iteratimo
iteratimo

Сувенир и только!

strebezheva_73
strebezheva_73

Сделала гренки из черного хлеба с сыром и яйцом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

round
round

Lizaveta95, умничка!
Какой аппетитный рецептик гренков из черного хлеба с сыром и яйцом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ederite
ederite

Только что доела гренки из черного хлеба с сыром и яйцом!!! очень вкусно!!!

onsucha1999
onsucha1999

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с гренками из черного хлеба с сыром и яйцом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Аника Жукоцкая
Аника Жукоцкая

Как красиво!

ofonti1983
ofonti1983

Впервые делала гренки из черного хлеба с сыром и яйцом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

eniofl1986
eniofl1986

Вот и приготовила гренки из черного хлеба с сыром и яйцом!
Обалденно красиво получилось!

yemma87
yemma87

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю гренки из черного хлеба с сыром и яйцом