Канапе с ростбифом

galya73 18 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт канапе с кальмаром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт канапе с ростбифом

Рецепт канапе с ростбифом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала канапе с бужениной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • говядина (вырезка) 1-1,3 кг
  • хлеб (ржаной или цельнозерновой) для подачи
  • сметана для подачи
  • хрен для подачи
  • огурец маринованный для подачи

Инструкция:

  1. Ростбиф - очень практичное и простое блюдо. Мясо нужно натереть специями и отправить в духовку. И даже если гости так наедятся Оливье, что горячее их не заинтересует, ростбиф всегда можно убрать в контейнер и есть следующие несколько дней холодным, делать с ним сэндвичи и брать на каток. Очень удобно! Подготовить ингредиенты.

  2. Вырезку проткнуть в нескольких местах ножом или вилкой, перетянуть кухонным шпагатом с интервалом в 2 см, чтобы сохранить красивую форму во время приготовления (можно обойтись и без шпагата).

    канапе с ростбифом
  3. Достать пакет для запекания, развернуть.

    канапе с ростбифом
  4. Положить вырезку в пакет для запекания.

    канапе с ростбифом
  5. Высыпать в пакет смесь для приготовления мяса.

    канапе с ростбифом
  6. Закрепить пакет зажимом в 6-8 см от края пакета и аккуратно распределить смесь внутри, избегая резких движений.

    канапе с ростбифом
  7. Поместить пакет в форму для запекания так, чтобы хвостик от пакета был снаружи. Запекать 70 минут на нижнем уровне предварительно разогретой до 200 C духовки в режиме верхний и нижний нагрев.

    канапе с ростбифом
  8. Для подачи на поджаренные треугольнички ржаного или цельнозернового хлеба выложить тоненькие ломтики ростбифа, сверху добавить немного сметаны с хреном и украсить маленькими маринованными огурчиками. Узнайте 5 лучших новогодних закусок!

    канапе с ростбифом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
edsed1978
edsed1978

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Максимович Люся
Максимович Люся

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Гайденко Настенок
Гайденко Настенок

Очень вкусный рецепт канапе с ростбифом, буду рада воспользоваться рецептом.

liza
liza

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

varya
varya

Спасибо, очень понравилось оформление канапе с ростбифом!

Боговская Нина
Боговская Нина

Знакомая научила готовить канапе с форелью.

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Galya73, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила канапе с ростбифом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Галя Калинёва
Галя Калинёва

Супер задумка - буду заглядывать!

Кочуева Лиза
Кочуева Лиза

Спасибо!
Все здорово получилось!

zagidullina_97
zagidullina_97

Рецепт канапе с ростбифом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Люда Соломатова
Люда Соломатова

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

gala95
gala95

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

tuitsoos
tuitsoos

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Роза Римаренко
Роза Римаренко

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

hedite
hedite

Спасибо, буду попробовать)))

Аника Жукоцкая
Аника Жукоцкая

Дорогая galya73!!!
Приготовила канапе с ростбифом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Катарина Каменьщикова
Катарина Каменьщикова

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

anastasiya92
anastasiya92

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)