Сэндвич американский с сыром и яйцом

Рецепт сэндвича американского с сыром и яйцом

Инструкция:

1. Взбить яйца венчиком, добавить нашинкованную зелень, посолить, поперчить, перемешать.

2. Разогреть сковороду, налить чуть масла, вылить яичную смесь, дать немного схватиться.

3. Выложить по центру мелко нарезанный сыр, лопаточкой загнуть края омлета к центру в форме конверта, закрыть крышкой и запечь.

4. Разрезать ржаную булочку и омлет пополам, смазать одну половинку булочки томатной пастой, положить кусочки перца, тонко нарезанные кольца помидора, кусочек омлета, сделать еще один такой же сэндвич американский с сыром и яйцом.