Яичница

Классическая глазунья в неклассическом исполнении. Вкусно и красиво!

Очень вкусно Попробуйте приготовить рецепт яичницы в кабачке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яичницы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу по-армянски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 6 ч 20 мин
Порций: 2
Калорий: 155 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.
Белый хлеб - 4 ломт
Соль - по вкусу

Инструкция:

Яйца промыть, вытереть на сухо, положить в морозилку часов на 6, я кладу с вечера утром отличный завтрак. На следующей день достаю, даю оттаить.
Убираю желток.
Готовлю яичницу из белка. Посыпаю зеленью, а сверху выкладываю желток.
Можно сделать яичницу в гренках Батон нарезать кусочками толщиной в 1 см. В одном кусочке вырезать мякоть. На сковороду налить немного рас. масла или положить сливочного кому как нравиться. Обжарить гренки с одной стороны, перевернуть, в вырезанный кусочек вылить белок яйца, накрыть крышкой и дать дойти до готовности. На готовый белок выложить желток. Гренки смазала желточком. Очень вкусно. Белок в гренке получился очень нежным как суфле, а сверху разреза

Видео приготовления яичницы

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

ingat

Очень простой рецепт яичницы, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яичницы из магазина.;)
Спасибо Вам, khodzhash_89, за рецепты.

marianna97

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

sputai_71

Khodzhash_89!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Костяк Полли

Готовила яичницу много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

alla76

Khodzhash_89, спасибо за рецепт яичницы! Обязательно приготовлю :)

dariya77

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Лиза Шумко

Здравствуйте все! Только что я приготовила яичницу по-грузински. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...