Яркое и ароматное клубничное ризотто вполне может служить десертом. Блюдо порадует не только цветом - оно удивит вас и очень яркими оттенками вкуса. Прекрасный десерт или завтрак для двоих! Попробуйте приготовить рецепт ризотто с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рис ризотто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Варить
Время подготовки:
10 мин
Измельчаем мяту, клубнику нарезаем пластинками. Очищенные и нарезанные дольками яблоки, заливаем водой и доводим до кипения. Снимаем с огня и оставляем на 10 минут.
Масло распускаем в сотейнике, прогреваем в нем мяту в течение 2-х минут, затем засыпаем промытый рис, вливаем вино и готовим, пока не выпарится. Добавляем воду (можно яблочный отвар, сок). Затем кладем ананасы, нарезанные кусочками.
Доводим рис до готовности и кладем две трети клубники, перемешиваем и снимаем с огня. Даем настояться.
Наше десертное ризотто готово. Украшаем его оставшейся клубникой, свежей мятой. По желанию посыпаем натертым шоколадом и рубленными фисташками. Блюдо получается по-весеннему яркое ароматное и вкусное!
Ризотто
Ризотто с морепродуктамиРизотто
Ризотто с кальмарамиРизотто
Ризотто с клубникойРизотто
Ризотто с чечевицейРизотто
Свекольное ризоттоРизотто
Ризотто со свеклойРизотто
Ризотто с грибамиРизотто
Ризотто с фаршемРизотто
Зеленое ризоттоРизотто
Рис ризотто
Комментарии к рецепту
Спасибо за информацию!
Ризотто с клубникой и ананасами - очень вкусно, продукты сочетаемые
Ризотто с клубникой и ананасами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Татьяна, классный рецепт ризотто с клубникой и ананасами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт vagonretseptov.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-chechevitsei.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Татьяна! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
ризотто с клубникой и ананасами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я ризотто с клубникой и ананасами ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Спасибо, Татьяна, за изумительный рецепт ризотто с клубникой и ананасами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Татьяна, я всегда доверяю твоим рецептам!