Макароны с картошкой

Рецепт макарон с картошкой

Инструкция:

1. Макароны с картошкой... На первый взгляд это блюдо может показаться странным, как это так - совместить картошку и макароны? Но ведь вареники с картошкой знают все - а это и есть макароны с картошкой, только в сложном виде:) Тесто, картофель, жареный лук. Вот и здесь все то же самое, тот же вкус, что и у вареников с картошкой, только готовить в разы легче!

2. Итак, приступим. Подготовьте картофель, макароны любой формы, воду для отваривания картофеля и макарон, соль, молотый перец, сливочное масло, подсолнечное масло, репчатый лук. Картофель почистите и нарежьте ломтиками, а затем отварите в соленой воде, чтобы картофель хорошо разварился. Слейте воду с картофеля и разомните его.

3. В другой кастрюле отварите в соленой воде макароны до готовности, воду также слейте.

   

4. Переложите мятый картофель в кастрюлю с макаронами, добавьте сливочное масло и перемешайте. Лук (кубики) обжарьте на подсолнечном масле.

   

5. Добавьте в макароны с картофелем лук и всыпьте молотый перец.

   

6. Перемешайте макароны с картошкой и блюдо можно подавать.

   

7. Приятного вам аппетита.