Тыквенная каша

Варила на днях кашу из тыкву, по-маминому рецепту. На сайте прочитала, что у Алекса (alexmay) тыква в холодильнике завалялась, решила поделиться этим простым и вкусным рецептом, может быть кому-то еще пригодится. Конечно же это блюдо любят детки.:) Попробуйте приготовить рецепт тыквенной каши с рисом на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тыквенной каши

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенную кашу в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 219 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

рис - 1 стак.
тыква - 1 шт.
вода - по вкусу
молоко - по вкусу
сахар - по вкусу

Инструкция:

Засыпать рис в кастрюлю, промыть его. Тыкву почистить, порезать на полоски и произвольно порезать кусочками, но не мелко. На рис выложить кусочки тыквы, залить водой, так, чтобы она покрывала тыкву и варить до закипания. После закипания варить на медленном огне до того момента, когда жидкости почти не останется, осторожно следить, чтобы не подгорело (минут 8-10).
Затем залить молоком, чтобы оно покрыло нашу кашу и варить еще 10 минут, до готовности.
Приправляем по-вкусу. Я предпочитаю сладкую тыквенную кашу, люблю добавлять сироп агавы или кленовый, а так же мед. А кому-то она нравится соленой. Приятного аппетита.