Салат под шубой с солеными огурцами

Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами. Попробуйте приготовить рецепт салата под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата под шубой с солеными огурцами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат скумбрия под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 1
Калорий: 73 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свекла - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Яица - 4 шт.
Морковка - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 200 мл
Соленые огурцы - 300 г
Укроп - 3 веточки

Инструкция:

Многим нравится такой популярный салат, как селедка под шубой. Но если Вам не по нраву вкус сельди или Вы попросту вегетарианец, то наверняка Вам подойдет один из вариантов этого замечательного блюда, салат Под шубой с солеными огурцами, по вкусовым качествам он не уступает оригиналу.
Ингредиенты для салата Под шубой с солеными огурцами.
Варим овощи в мундире до готовности, но не перевариваем. Остужаем и очищаем шкурку.
На фото очищенная свекла.
Натираем овощи на крупной терке, лук мелко шинкуем и огурцы нарезаем на кубики.
Выкладываем слоями: картофель, лук, соленые огурцы, яица, морковь, свекла. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом. Даем настоятся салату в холодильнике, примерно 2 часа и затем подаем к столу, посыпав укропом. Приятного аппетита!
Еще пару фотографий вегетарианского варианта салата Под шубой с соленым огурцом в разных ракурсах.

Видео приготовления салата под шубой с солеными огурцами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

minchuk_89

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

nitederer2004

Очень очень вкусно!
Делала салат под шубой с солеными огурцами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Ковальчук Татьяна

А я готовила салат под шубой с солеными огурцами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, galya83!!!

Надя Полторацкая

Как же всё у тебя аппетитно!!!

sofiya84

Да салат под шубой с солеными огурцами так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
galya83, спасибо!

ofsimows

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

qutiseten1979

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

ederite

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить салат курица под шубой.

Алена Яшнева

Готовила салат под шубой с солеными огурцами на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит салат под шубой с солеными огурцами:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

ushuto

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Мухамадиева Катарина

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит салат под шубой с солеными огурцами
спасибо за рецепт…