Селедка под шубой с жареным луком

tatarchuk_88 9 отзывов Видео рецепт

В поисках новых вкусовых сочетаний пришел к выводу, что в традиционный салат "селедка под шубой" можно и нужно добавлять жареный лук. Ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт селедки под шубой с яблоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт селедки под шубой с жареным луком

Рецепт селедки под шубой с жареным луком

Перед вами - простой рецепт приготовления селедки под шубой с жареным луком. В привычном варианте блюда, лук не жарят. В моем варианте репчатый лук обжаривается и добавляется в салат хрустящим и золотистым. возможно это не так полезно, но о вкусах не спорят. Удачного приготовления!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала праздничную селедку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздничный стол, Новый Год

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сельдь — 500 г (филе)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Картофель — 4 шт. (отварной)
  • Свекла — 1 шт. (отварная)
  • Майонез — По вкусу
  • Яйца — 2 шт. (сваренные вкрутую)
  • Морковь — 1 шт. (отварная)
  • Масло растительное — По вкусу

Инструкция:

  1. Филе сельди нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на дно салатницы.

  2. На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистости.

    селедка под шубой с жареным луком
  3. Выкладываем жаренный лук на рыбу. Сверху покрываем тонким слоем майонеза. Затем выкладываем слой тертого картофеля и вновь майонез. Отварную морковь очищаем и трем на средней терке, выкладываем поверх майонеза.

    селедка под шубой с жареным луком
  4. Сваренные яйца очищаем и разделяем на белки и желтки. Трем белки на терке и выкладываем следующим слоем.

    селедка под шубой с жареным луком
  5. Снова смазываем майонезом. Свеклу очищаем и трем на терке. Выкладываем свеклу последним слоем.

    селедка под шубой с жареным луком
  6. Украшаем верхушку салата тертыми желтками и остатками яичного белка. Перед подачей на стол, поместите салат в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

    селедка под шубой с жареным луком

Видео приготовления селедки под шубой с жареным луком

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lerad
lerad

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Кира Кулик
Кира Кулик

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ace2ace1997
ace2ace1997

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

rinemba
rinemba

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое tatarchuk_88!!!

shamraeva_97
shamraeva_97

Спасибо!
Отличный рецепт селедки под шубой с жареным луком!

entontono1995
entontono1995

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

nusad
nusad

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

kamyshnikova_86
kamyshnikova_86

Спасибо, за рецептик селедки под шубой с жареным луком. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - vagonretseptov.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-s-rozami.

lera76
lera76

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Торт Селедка под шубой
Торт Селедка под шубой