Молочный суп с цветной капустой

Попробуйте приготовить рецепт супа молочного по-могилевски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт молочного супа с цветной капустой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала молочный суп с лапшой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 248 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

молоко — 240 мл
вода — 240 мл
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
капуста цветная — 80 г
картофель — 2 шт.
шпинат — 50 г
масло сливочное — 20 г
соль

Инструкция:

1. Нарезаем половину моркови и половину лука соломкой. Пассеруем на масле. Затем кладем в кастрюлю с кипящей водой. Доводим до кипения.
2. Разбираем на соцветия капусту, нарезаем картофель на брусочки. Добавляем капусту и картофель. Посолим. Варим 15 минут.
3. Добавляем мелко нарезанные листья шпината. Прокипятим. Вливаем горячее молоко. Перед подачей посыпаем суп мелконарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Видео приготовления молочного супа с цветной капустой

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

dorokhina_88

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

anulya85

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

igemum

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Сеник Даша

Спасибо большое за рецепт, malina_86.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

tetushkina_86

Готовила вчера молочного супа с цветной капустой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

daceadipe2002

Как вкусно! Приходится считать калории...

Нюта Крижановская

Подруги спрашивали о супе молочном с бананами. Посоветуйте хороший рецепт.