Диетические банановые сырники

Сырники из духовки без сахара и жира. Я добавляю мак, он жидкость в себя вбирает, и семена чиа, богатые антиоксидантами, пищевыми волокнами, линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Сырники получаются с хрустящей корочкой и по консистенции нетяжелые. Попробуйте приготовить рецепт сырников с ирисками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт диетических банановых сырников

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала банановые сырники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 1
Калорий: 925 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

творог обезжиренный - 400 г
бананы - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
отруби овсяные - 2 ст.л.
кукурузная мука - 3 ст.л.
сода - ½ ч.л.
мак - 2 ст.л.

Инструкция:

В блендере смешать яйцо, банан. В миске смешать творог и массу из блендера. Добавить овсяные отруби, кукурузную муку, мак и семена чиа. Добавить соду, погашенную лимонным соком (если хотите более ровные сырники, соду не добавляйте). Все хорошенько перемешать. Дать отдохнуть 10 мин для набухания отрубей и активации способностей мака.
Обваливаем сформированные кружочки из творожной массы в кукурузной муке, приминаем слегка и на противень. Ставим в разогретую до 180 г духовку сырники и запекаем 30 минут.
Даем 5 минуток остыть сырникам. Получается 8 штучек.
В разрезе. Очень вкусно и полезно.