Сырники классические в духовке

Вкусное и полезное лакомство! Без жарки, без масла!

Сырники классические в духовке получаются не настолько жирными по сравнению с жареными в масле на сковороде. Это большой плюс, ведь такие сырники более полезны и их можно готовить на завтрак маленьким домочадцам. Особенно это актуально в том случае, если дети не любят творог в чистом виде. Для взрослых такие сырники тоже станут прекрасным угощением к утреннему кофе или чаю. Готовить их просто и быстро! Попробуйте приготовить рецепт сырников к завтраку в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырников классических в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники с сырной корочкой в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 3
Калорий: 178 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Творог - 350 г
Яйца - 1 шт.
Мука - 60 г
Сахар - по вкусу
Ванильный сахар - по вкусу

Инструкция:

Творог для сырников лучше брать домашний, зернистый и очень свежий. В этом случае сырники принесут максимальную пользу. Это блюдо хорошо готовить, если близкие не очень жалуют творог как он есть. А в виде сырников он обычно всем приходится по вкусу.
Итак, творог протираем через сито для более однородной и нежной консистенции готовых сырников. Можно и не протирать - ориентируемся в этом вопросе на собственный вкус.
Перекладываем творог в миску, затем разбиваем к нему куриное яйцо, перемешиваем. После чего насыпаем обычный и ванильный сахар по вкусу. Сахар можно и вовсе не добавлять или добавить минимальное количество, а подать готовые сырники, например, с медом или вареньем. Но мои домочадцы любят сладкие сырники, поэтому я всегда добавляю. Все еще раз тщательно перемешиваем.
Просеиваем муку, добавляем в миску с творожной массой и замешиваем тесто ложкой. Включаем духовку разогреваться до 180 градусов по Цельсию, а в это время продолжаем готовку.
Противень застилаем пекарской бумагой. Из теста формируем колобки произвольного размера. Сырники можно приготовить как большими, так и маленькими (в этом случае время готовки следует скорректировать). Выкладываем заготовки сырников на бумагу, после чего ставим противень в разогретую духовку на 20 минут. Выпекаем до готовности и легкой румяности (возможно, время нужно будет немного сократить или увеличить).
Готовые сырники извлекаем из духовки, посыпаем ванильным сахаром по вкусу и подаем на стол теплыми. Дополняем по желанию медом, кленовым сиропом, вареньем и джемом.
Приятного аппетита!

Видео приготовления сырников классических в духовке

Комментарии к рецепту

4 / 5

hintofr

Офигенно вкусно получается сырники классические в духовке и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

snezhanna86

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили сырники классические в духовке вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

yaroslava

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

edeangong

Вика! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

olesya82

Отличный рецепт! Спасибо, Вика. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

nurisaten

Можно похвастаюсь? Сделала vagonretseptov.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-bananom-v-dukhovke - так здорово!

ofyer

Вика, спасибо.
Вчера попробовала сырники классические в духовке сделать.
Все получилось.

Анюта Сусуркаева

Блюдо просто супер, готовила сырники классические в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

lana71

Уже второй раз сырники классические в духовке делаю.
Просто восхитительно.

Пладо Женя

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик сырников классических в духовке

urara

Привет!
Я не ем сырники классические в духовке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tataisu

Как же аппетитно.

aleksandra

Вика!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Люда Осипчук

Яхууу)))наконец то закончила сырники классические в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))

svetlana

Сырники классические в духовке прелесть, спасибо за рецепт

Яся Хомич

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе сырники классические в духовке в коллекцию рецептов.

spivak_88

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.