Компот из вишни

Этот рецепт пригодится молодым и неопытным хозяйкам, которые хотят приготовить вишневый компот в домашних условиях. Компот из вишен получится самым вкусным из тех, что вы когда либо пробовали! Попробуйте приготовить рецепт компота зимнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт компота из вишни

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из вишни и смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Завтрак, Обед, Ужин, Пост

Время: 5 мин
Порций: 10
Калорий: 62 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

4-5 л воды
800 г вишен
400 г сахара

Инструкция:

Вишню перебрать, очистить от веточек, мусора и листьев, затем промыть и обсушить. Две 3-литровые банки для компота простерилизовать любым удобным для вас способом. Разложить вишню по двум банкам и засыпать сахаром.
В кастрюлю влить воду и поставить на огонь. Тем временем простерилизовать крышки для банок любым удобным для вас способом. Снять кастрюлю с водой с огня и сразу же разлить кипяток по банкам с вишней.
Тут же закатать банки крышками и пару раз перевернуть их, чтобы растворился сахар. Перевернуть банки горлышком вверх и накрыть теплым одеялом. Компот из вишни должен настояться в таком положении до полного остывания.
Затем снять одеяло и убрать компот на хранение в прохладное место (там, где хранятся остальные консервы). Домашний вишневый компот, приготовленный по этому рецепту, хранится в прохладном месте около 1-2 лет.