Бутерброды с паштетом из печени

Бутерброды с паштетом - вкусная закуска или перекус, особенно для школьника. Бутерброд приготовить просто, только сначала надо сделать паштет. Паштет лучше готовить самому, чтоб не было лишних жиров. Попробуйте приготовить рецепт бутербродов с паштетом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бутербродов с паштетом из печени

Бутерброды с паштетом - полезное лакомство, очень удобное еще и тем, что паштет неплохо хранится в холодильнике и сделать его можно на несколько дней. У меня бутерброды с паштетом едят даже те, кто неохотно ест просто печень. Куриная печень обжаривается очень быстро, если вы затянете процесс, то печень станет резиновой. Разнообразить вкус паштета можно разными травами, например, добавить базилик. Если у вас нет грибов, то ничего страшного не произойдет. Можно добавить морковь. Успехов и приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бутерброды пикантные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На полдник, На праздничный стол, Фуршет

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 120 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриная печень — 300 г
Шампиньоны — 100 г
Лук — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Масло растительное для жарки — 2-3 ст.л.
Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

Печень помыть и обсушить.
Печень обжарьте на сильном огне пять минут и переложите на тарелку.
Порежьте лук.
Лук обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Порезать грибы.
Грибы обжарить с луком до готовности.
В блендер сложите печень, лук с грибами, масло и специи.
Измельчите печень до однородной массы.
На хлеб намажьте масло и паштет. Приятного аппетита!

Видео приготовления бутербродов с паштетом из печени

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Виктория Секрет

Спасибо, Евгения, за помощь!
Мой муж очень любит бутерброды с паштетом из печени.

Пискун Надежда

Девочки, бутерброды с паштетом из печени объедение.
Супер.
Евгения большое спасибо!!!

Агабекова Танечка

Нямка нямнямка…

dmitrochenko_84

Красиво, вкусно, класс просто!

Тоня Стребежева

Мой любимый человек очень любит бутерброды с паштетом из печени и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

eshorto

Евгения, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

nika74

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Виктория Секрет

Обязательно попробуйте vagonretseptov.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-s-shprotami, это вкусно.

Клочко Томара

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Надежда Димарова

Евгения, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

atolilol1994

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

alla96

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!