Бутерброды с печенью

Попробуйте приготовить рецепт бутербродов по-тоскански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бутербродов с печенью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала полосатые бутерброды. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 8
Калорий: 175 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Хлеб белый 250 г
Печень куриная 425 г
Яблоки 2 шт.
Лук красный 2 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вино белое 100 мл
Уксус бальзамический 3 ст.л.
Шалфей 1 шт

Инструкция:

Для приготовления нам нужны: батон, куриная печень, яблоки, лук, масло оливковое, соль, перец, вино белое, шалфей и бальзамический уксус.
Нарезаем батон. Выпекаем его в духовке при 200 градусах 12 минут.
промываем и нарезаем печень.
Удаляем семена в яблоках и нарезаем их на ломтики.
Лук нарезаем кольцами.
Обжариваем печень. Солим и перчим ее.
На отдельной сковороде обжариваем лук и яблоки, минут 5-6.
Добавляем листья шалфея, заливаем бальзамическим уксусом и белым вином.
Доводим до кипения и добавляем печень. Тушим пару минут. Затем выкладываем начинку на батон.
Рецепт "Бутерброды с печенью" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

olate1978

Вкусняша, вкусняша!!!

rimma

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Аида Берневек

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

svetlana88

Просто фантастика!!!
наконец бутерброды с печенью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Януля!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Катарина Бутова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик бутербродов с печенью!

oltompid

Последнее время увлеклась бутербродами пикантными vagonretseptov.ru/zakuski/buterbrody/buterbrody-pikantnye, моим нравится.

Маргарита Тюшова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

sasena1988

Вот это ДААААА!!!

fazlyeva_72

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала бутерброды с печенью-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

ushenina_74

Януля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала бутерброды с печенью — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит бутерброды с печенью, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от бутерброды с печенью.
СПАСИБОЧКИ!

kostyak_84

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!