Горячие бутерброды с сосиской и сыром

Сегодня мы будем готовить горячие бутерброды с сосиской и сыром. Это своего рода быстрая пицца на хлебе.

Не всегда есть время на замес теста. Магазинное тоже не всегда устраивает. Что же делать?

Проще не придумать! Давайте сделаем пиццу на хлебе?!

Приготовление такого варианта займет времени значительно меньше, если сравнивать с классическим. Но вкус от этого не пострадает - уверяю вас! ;)

В качестве начинки я использовала сосиски. Разумеется, их можно заменить колбасой, мясным фаршем, курицей, рыбой и даже овощами. Одним словом, простор для экспериментов - огромный! Попробуйте приготовить рецепт горячих бутербродов со свеклой и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт горячих бутербродов с сосиской и сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала горячие бутерброды с сыром и зеленью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Обед, Перекус, Пикник

Время подготовки:

20 мин

Время: 10 мин
Порций: 3
Калорий: 202 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Хлеб 160 г
Сыр твердый 180 г
Сосиски 6 шт.
Томатная паста 12 ч.л.
Зеленый лук 0,5 пучков
Лавровый лист 2 шт.

Инструкция:

Сосиски освободила от пленки и отправила в небольшой ковшик. Залила водой, добавила лавровый лист и поставила вариться до готовности. В принципе, этот шаг не обязателен, ведь сосиски пройдут термическую обработку еще и в духовке. Но все мы знаем, что этот полуфабрикат не очень-то полезный. Поэтому я всегда отвариваю сосиски - так из них выйдут красители и хотя бы часть других нежелательных добавок. А лавровый лист облагородит и вкус сосисок, и запах:)
Пока сосиски варятся, нарезала 6 одинаковых ломтиков хлеба. Хлеб можно взять абсолютно любой - от батона и чиабатты до ржаного. Я выбрала отрубной.
Смазала каждый ломтик хлеба двумя чайными ложками томатной пасты.
Зеленый лук промыла, обсушила, порезала колечками. Посыпала им хлеб.
Отваренным сосискам дала немного остыть, чтобы было удобно с ними работать, не обжигаясь.
Разрезала каждую сосиску вдоль на две равные части и выложила на томатную пасту с луком.
Сыр нарезала порционными ломтиками и добавила сверху на бутерброды.
Отправила бутерброды в заранее разогретую до 220ºC духовку на верхний уровень на 5-7 минут. Ароматные горячие бутерброды из хрустящего хлеба и вкусной начинки готовы! ;)

Видео приготовления горячих бутербродов с сосиской и сыром

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

diana88

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

woutis

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ederite

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

asya80

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

enestom

Делала горячие бутерброды с сосиской и сыром один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

lera

Мои как раз просили горячие бутерброды с тунцом vagonretseptov.ru/zakuski/buterbrody/goryachie-buterbrody-s-tuntsom.

Дегтерева Маша

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

ГРУЗД Александра

Как это должно быть вкусно!!!!

istee

Приготовила.
Едим.
Но от горячих бутербродов с сосиской и сыром я ожидала бО'льшего!!!

sasha

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт горячих бутербродов с сосиской и сыром!

lyalya

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!