Горячие бутерброды в духовке

Горячие бутерброды в духовке можно приготовить с абсолютно разной начинкой. Сегодня мы приготовим эту сытную и вкусную закуску с кусочками индейки, сосисками и шампиньонами.

Секрет сочного и при этом хрустящего хлеба заключается в соусе: его мы приготовим самостоятельно. Очень часто для таких бутербродов используют майонез. Соус из сметаны и специй получится менее жирным и калорийным. Пошаговый рецепт приготовления горячих бутербродов в духовке с фото расскажет о том, как сохранить вкус и текстуру специй при выпекании.

В рецепте мы будем использовать свежие помидоры, но их можно заменить огурцами или листьями зеленого салата. Очень вкусными будут уже обжаренные ломтики хлеба со свежими холодными листами салата.

Если вы не знали, как приготовить вкусные и полезные горячие бутерброды с помидорами, сыром и другими ингредиентами в домашних условиях, то мы с удовольствием поделимся простым и доступным рецептом. Попробуйте приготовить рецепт горячих бутербродов с сосиской и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт горячих бутербродов в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала горячие бутерброды с тунцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 300 мин
Порций: 12
Калорий: 108 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Багет 2 шт. ржано-пшеничного
Хлеб 3 горбушки
Хлеб пшеничный 7 ломтиков
Ржаной хлеб 2 ломтика
Помидор 2 шт.
Твердый сыр 100 г
Салат 100 г
Петрушка по вкусу
Шампиньоны 4 шт.
Сардельки свиные 1 шт.
Мясо индейки 100 г рулета
Сметана 200 г
Горчица 1 ч.л.
Специи и приправы по вкусу

Инструкция:

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Для приготовления соуса нам понадобится смешать сметану, горчицу и специи по вкусу. Можно всячески экспериментировать и добавлять самые разнообразные пряности по своему желанию.
Миниатюрные багеты разрежем пополам, остальной хлеб у нас уже должен быть в виде ломтиков. Такие бутерброды будут выглядеть разнообразно и интересно. Покрываем сметаной со специями поверхность каждого кусочка хлеба ровным слоем.
Шампиньоны промываем под проточной водой и нарезаем аккуратными дольками, выкладываем на некоторые ломтики хлеба. Сосиску нарезаем колечками и выкладываем поверх части оставшегося хлеба. Для последних кусочков используем нарезанную индейку. Выкладываем все ломтики на противень.
Помидоры промываем, нарезаем небольшими дольками и выкладываем поверх мяса и грибов. На этом этапе можно присыпать бутерброды разнообразными специями, которые благодаря текстуре томатов сохранят свой вкус после выпекания.
Поверх помидоров выкладываем тонко нарезанные кусочки твердого сыра. Можно также натереть сыр на крупной терке и посыпать им бутерброды.
Разогревам духовой шкаф до 240 градусов и отправляем бутерброды запекаться в течение 5 минут.
Достаем противень из духовки, даем бутербродам остыть, выкладываем на отдельные тарелки, украшаем зеленью и подаем к столу. Горячие бутерброды в духовке готовы.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4 / 5

shtepenko_80

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Бронь Алеся

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

utoofiroo

Сделала сегодня горячие бутербродики.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Жергунова Ириша

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

saldupa

Khodzhash_77, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горячих бутербродиков.
Сделали с мамой вечером, объедение!

alisa

У меня мама так готовила горячие бутерброды, а я люблю горячие бутерброды с сайрой.

Лиза Шумко

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Ксюша Мужичок

Khodzhash_77!
Спасибо огромное за новенький рецептик горячих бутербродиков!!!

longarowa

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

saldalal

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!