Чесночные гренки с соусом

bernyakova_99 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт гренков холостяк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чесночных гренков с соусом

Рецепт чесночных гренков с соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гренки с корицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 285 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • хлеб бородинский 180 г
  • соль 5 г
  • масло подсолнечное 1000 мл
  • укроп 8 г
  • чеснок (очищенный) 3 г
  • горчица 25 г
  • лимонный фреш 10 г
  • майонез 30 г
  • пармезан 20 г

Инструкция:

  1. Чесночные гренки хороши не только к пенному напитку, но и сами по себе. Алена Солодовиченко, бренд-шеф сети кафе Вареничная 1, делится вкусным рецептом.

  2. Для начала приготовим чесночное масло и чесночный майонез. Для чесночного масла выложить в емкость мелко рубленный чеснок (1г), укроп (1г), добавить соль (1г), все залить маслом (5мл). Перемешать, дать настояться (по-хорошему не менее суток). Для чесночного майонеза: чеснок, сыр, укроп (2г) измельчить в блендере с добавлением подсолнечного масла (3г). Соединить получившуюся смесь с майонезом, горчицей, лимонным фрешем, перемешать до однородной консистенции.

    чесночные гренки с соусом
  3. Хлеб обрезать от корочек, нарезать каждый кусок хлеба на 3 части брусочками.

    чесночные гренки с соусом
  4. Обжарить хлеб во фритюре.

    чесночные гренки с соусом
  5. Обжаренный хлеб полить чесночным маслом, посолить, добавить укроп (5г) перемешать.

    чесночные гренки с соусом
  6. На тарелку пирамидкой выложить обжаренный хлеб. Отдельно в соуснике подать чесночный майонез.

    чесночные гренки с соусом
  7. Приятного аппетита!

    чесночные гренки с соусом

Комментарии к рецепту

4 / 5
lesya
lesya

Сделали, но еще не пробовали!!

Нискубина Василина
Нискубина Василина

Bernyakova_99, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

ulomoupo
ulomoupo

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Черданцева Лиза
Черданцева Лиза

Прочитала, надо попробовать.

Лиза Шумко
Лиза Шумко

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

hintofr
hintofr

Забираю чесночные гренки с соусом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт гренков с яйцом.

niterore2000
niterore2000

Bernyakova_99,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту чесночных гренков с соусом.
Получилась вкуснятина!

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Потрясающий рецепт чесночных гренков с соусом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Конанкова Даша
Конанкова Даша

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Яна Логинова
Яна Логинова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

terofall
terofall

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, bernyakova_99.

ofofea
ofofea

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

kosheleva_70
kosheleva_70

Готовила чесночные гренки с соусом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

acouc
acouc

Bernyakova_99, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

atolilol1994
atolilol1994

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала чесночные гренки с соусом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

pertenean
pertenean

Ну вообще я не люблю чесночные гренки с соусом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

iraif
iraif

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

sista
sista

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ralang1977
ralang1977

Bernyakova_99, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!