Шаверма с бараньими котлетками

Анюта Гайфуллина 7 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шавермы с бараньими котлетками

Рецепт шавермы с бараньими котлетками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш из баранины
  • лук репчатый — 1 шт.
  • соль
  • зира
  • масло оливковое
  • пита — 1 шт.
  • огурец — 2 шт.
  • помидор — 2 шт.
  • лук зеленый
  • мята
  • базилик
  • сахар
  • капуста белокочанная — 400 г
  • смесь 5 перцев
  • нут — 1 стак.
  • чеснок
  • тхина — 1 ст.л.
  • сало курдючное
  • вода

Инструкция:

  1. 1. Нарезаем мелким кубиком курдюк. Нарезаем лук с солью. Взбиваем фарш в процессоре вместе с курдюком, луком с солью, зирой и небольшим количеством воды. Формуем кебабы, поливаем их половиной столовой ложки оливкового масла и обжариваем на гриле.

  2. 2. Приготовим хумус. Отвариваем нут и пробиваем его блендером вместе с жидкостью от отвара, солью, чесноком, зирой, тхиной и 4 ст. л. оливкового масла до однородной консистенции.

    шаверма с бараньими котлетками
  3. 3. Приготовим овощной салат. Шинкуем огурцы, помидоры, зеленый лук, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Добавляем соль и сахар, перемешиваем. Перчим.

    шаверма с бараньими котлетками
  4. 4. Приготовим капустный салат. Шинкуем капусту, мяту, петрушку и базилик. Смешиваем ингредиенты и заправляем 1 ст. л. оливкового масла. Солим и перчим.

    шаверма с бараньими котлетками
  5. 5. Прогреваем питу, отрезаем край. Выкладываем в получившийся карман кебабы, хумус и салаты. Шаверма готова. Приятного аппетита!

    шаверма с бараньими котлетками

Видео приготовления шавермы с бараньими котлетками

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tasha90
tasha90

Анюта, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шавермы с бараньими котлетками!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

barta_71
barta_71

Изумительно вкусно…

esedastar
esedastar

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Анюта, ваш рецепт шавермы с бараньими котлетками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

razumova_85
razumova_85

Анюта, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

duterkesu
duterkesu

Спасибо за рецепт
очень люблю шаверму с бараньими котлетками

adlencen1972
adlencen1972

Анюта, тут ещё шаверма с курицей на тарелке.

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Шаверма
Шаверма