Шаверма

ojareders2002 10 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шавермы

Рецепт шавермы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука — 200 г
  • вода — 70 мл
  • капуста китайская — 50 г
  • огурец малосольный — 40 г
  • помидор — 1 шт.
  • лук репчатый
  • свинина — 60 г
  • салат листовой — 2 шт.
  • сыр
  • чеснок — 3 зубчик
  • зира — 1 щепотка
  • кориандр молотый
  • йогурт — 60 мл
  • майонез — 2 ст.л.
  • масло растительное
  • соль
  • перец чили молотый

Инструкция:

  1. 1. Приготовим тесто. Смешиваем муку, воду и щепотку соли. Замешиваем тесто руками и оставляем на расстойку.

  2. 2. Приготовим начинку. Нарезаем пекинскую капусту, помидор кубиком и тонкими слайсами, малосольный огурец соломкой, репчатый лук тонкими полукольцами.

    шаверма
  3. 3. Нарезаем очищенный чеснок мелким кубиком. Растираем в ступке щепотку зиры и щепотку кориандра. Смешиваем чеснок, специи, йогурт, майонез, соль и щепотку перца чили.

    шаверма
  4. 4. Раскатываем тесто толщиной 1 мм и выкладываем на садж. Подпекаем до готовности, убираем с нагрева, складываем и накрываем салфеткой.

    шаверма
  5. 5. Мелко нарезаем мясо. Разогреваем садж с добавлением растительного масла и выкладываем мясо. Быстро обжариваем до готовности.

    шаверма
  6. 6. Выкладываем на лепешку пекинскую капусту, огурец, помидоры кубиком, лук, соус, мясо и заворачиваем шаверму. Выкладываем на вторую лепешку листья салата, помидоры слайсами, 2 кусочка сыра, соус, пекинскую капусту и огурцы. Заворачиваем шаверму.

    шаверма
  7. 7. Подогреваем шаверму на садже.

    шаверма
  8. 8. Подаем шаверму с соусом. Приятного аппетита!

    шаверма

Видео приготовления шавермы

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Юляша Стаханова
Юляша Стаханова

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Сальнова Даша
Сальнова Даша

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шаверму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Андрикович Виктория
Андрикович Виктория

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шаверму! Так и хочется что-нибудь приготовить!

marianna97
marianna97

Вкус шавермы просто потрясающий!
Будем повторять.

entontono1995
entontono1995

Так захотелось шавермы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

borkut_94
borkut_94

Ojareders2002, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Эльвина Котлярская
Эльвина Котлярская

Какой замечательный рецепт. Моим любителям шавермы с курицей на тарелке обязательно понравится.

inchina_99
inchina_99

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шаверму. Вот я ему и приготовлю.

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Огромное Вам спасибо!!!
шаверма — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

isurande
isurande

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!