Шаверма
ojareders2002 10 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 255 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- мука — 200 г
- вода — 70 мл
- капуста китайская — 50 г
- огурец малосольный — 40 г
- помидор — 1 шт.
- лук репчатый
- свинина — 60 г
- салат листовой — 2 шт.
- сыр
- чеснок — 3 зубчик
- зира — 1 щепотка
- кориандр молотый
- йогурт — 60 мл
- майонез — 2 ст.л.
- масло растительное
- соль
- перец чили молотый
Инструкция:
-
1. Приготовим тесто. Смешиваем муку, воду и щепотку соли. Замешиваем тесто руками и оставляем на расстойку.
-
2. Приготовим начинку. Нарезаем пекинскую капусту, помидор кубиком и тонкими слайсами, малосольный огурец соломкой, репчатый лук тонкими полукольцами.
-
3. Нарезаем очищенный чеснок мелким кубиком. Растираем в ступке щепотку зиры и щепотку кориандра. Смешиваем чеснок, специи, йогурт, майонез, соль и щепотку перца чили.
-
4. Раскатываем тесто толщиной 1 мм и выкладываем на садж. Подпекаем до готовности, убираем с нагрева, складываем и накрываем салфеткой.
-
5. Мелко нарезаем мясо. Разогреваем садж с добавлением растительного масла и выкладываем мясо. Быстро обжариваем до готовности.
-
6. Выкладываем на лепешку пекинскую капусту, огурец, помидоры кубиком, лук, соус, мясо и заворачиваем шаверму. Выкладываем на вторую лепешку листья салата, помидоры слайсами, 2 кусочка сыра, соус, пекинскую капусту и огурцы. Заворачиваем шаверму.
-
7. Подогреваем шаверму на садже.
-
8. Подаем шаверму с соусом. Приятного аппетита!
Видео приготовления шавермы
Шаурма
Шаверма с курицей и ананасом
Шаурма
Шаверма с курицей на тарелке
Шаурма
Шаверма из лаваша
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шаверму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шаверму! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вкус шавермы просто потрясающий!
Будем повторять.
Так захотелось шавермы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Ojareders2002, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Какой замечательный рецепт. Моим любителям шавермы с курицей на тарелке обязательно понравится.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шаверму. Вот я ему и приготовлю.
Огромное Вам спасибо!!!
шаверма — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!