Предлагаю вам приготовить сироп из черной бузины. Чаще у бузины используются соцветия, из которых готовятся напитки, но из плодов можно приготовить варенье, сироп или же добавлять ягоды в компот, для получения красивого цвета. У бузины своеобразный вкус, который нравится далеко не всем, но если никогда не пробовали эту ягодку, то лучше начать с заготовок, а не со свежих ягод. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного сиропа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сироп из фиников. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
К чаю, Полезно и вкусно
Выложить бузину в дуршлаг, промыть водой. Затем отделить ягоды и сложить в миску.
Выложить бузину в сотейник, залить водой и поставить на плиту.
Проварить ягоды 15 минут на тихом огне. После этого процедить отвар.
Вылить отвар из бузины в сотейник, добавить сахар, дать ему раствориться и варить 5 минут.
Готовый сироп горячим вылить в стерильную сухую банку и закрыть. Хранить при комнатной температуре. Вскрытый сироп ставить в холодильник. Зимой сироп можно использовать для лечения простуды. Приятных заготовок!
Напитки
Облепиховый сиропНапитки
Сироп из облепихиНапитки
Кукурузный сиропНапитки
Шоколадный сиропНапитки
Сироп из каркадеНапитки
Сироп из финиковНапитки
Глюкозный сиропНапитки
Инвертный сиропНапитки
Ревеневый сиропНапитки
Мятный сироп
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Именно сироп из черной бузины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо большое за рецепт сиропа из черной бузины, gimyomo.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вчера приготовила сироп из черной бузины!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила сироп из черной бузины…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Подруги спрашивали о ревеневом сиропе. Посоветуйте хороший рецепт.
Gimyomo, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сироп из черной бузины по вашему рецепту, получилось сразу.
Сделала сироп из черной бузины впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Класс!
Приготовила сироп из черной бузины, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сиропа из черной бузины... Но потом, попробовал - весьма вкусно!