Конфеты с цукатами из фенхеля

С дебютом меня - моя первая кулинарная битва! Оооочень вкусные конфеты! Попробуйте приготовить рецепт конфет с марципаном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфет с цукатами из фенхеля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты из фиников. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 1
Калорий: 623 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

шоколад черный горький - 100 г
молоко сгущенное - 70 г
фенхель - ½ шт.
кофе молотый - 50 мл
сахар - 50 г
шоколад белый - 100 г
фенхель семена молотые - ½ ч.л.
вода - 50 мл

Инструкция:

Фенхель нарезать тонкими ломтиками и сложить в сотейник с сахаром и водой. Довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут.
Затем выложить на пергамент и дать полностью остыть. Мелко нарезать.
Для начинки: смешать в сотейнике сгущенное молоко и свежесваренный кофе. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, 3 - 5 минут. В конце добавить молотые семена фенхеля. Дать полностью остыть.
Черный шоколад растопить на водяной бане. Залить в формочки до половины и поставить в морозильник на 5 минут. Затем сверху положить нарезанные цукаты из фенхеля...
И начинку.
Растопить белый шоколад. И залить следующим слоем. Поставить в холодильник на 1 час.
Вынуть конфеты из формы, присыпать молотыми семенами фенхеля.... и можно наслаждаться!...... и никаких фантиков) У меня конфетки получились с "юбочками":)
Шоколад вдвойне вкусней, если это - шоколадные конфеты!)

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

sista

Рецепт просто бомба!!!!
конфеты с цукатами из фенхеля готовить просто и не долго!

ownown

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

pimise

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ejomusomi1997

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Лобко Катерина

У меня конфеты с цукатами из фенхеля прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
hedindof, спасибо за рецептик конфеты с цукатами из фенхеля!!!

olga78

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

kulik_89

Hedindof, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lisa

Можно еще добавить конфеты петушки. Интересный рецепт.

irisha

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Степочкина Катя

Hedindof!
Спасибо огромное за новенький рецептик конфет с цукатами из фенхеля!!!

rimma

Спасибо вам, hedindof, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для конфет с цукатами из фенхеля уже имеются в наличии.

olya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик конфет с цукатами из фенхеля!

otimr

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

ringof

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - hedindof ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

hatofesi

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!