Конфеты из нута

Вы еще не ели конфеты из нута?? Тогда я иду к вам. с рецептом!!

Идея - с просторов жж. Попробуйте приготовить рецепт конфет божество. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфет из нута

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк-конфеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 165 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

нут 1 стак.
инжир сушеный 100 г
миндаль жареный по вкусу
коньяк 4 ст.л.
стевиозид по вкусу
какао-порошок по вкусу

Инструкция:

Замочить на ночь сухофрукты в коньяке (я кстати потом и в начинку еще чуть-чуть добавила, а то инжир весь впитал его). Естественно, для детей вы делаете все то же самое, но без алкоголя.
Нут замочите на ночь. Утром воду с нута слить, залить новую и варить примерно 45-50 минут. Готовый нут обсушить на полотенце.
Измельчить нут в блендере.
Инжир тоже измельчить.
Смешать нут, инжир и измельченные орехи (у меня были остатки миндаля, можно и больше добавить) Я добавила стевиозид (натуральный сахарозаменитель), вы можете брать мед, кленовый сироп или сах. пудру, а можете вообще ничем не сластить.
Хорошо перемешать.
Масса получится очень пластичной, так что вам не составит труда слепить из нее шарики.
Затем посыпать их какао через ситечко и хорошенько обвалять в нем. Убрать в холодильник минимум на час (можно, конечно, и сразу кушать).
Очень вкусно, и никто не угадает, из чего же они приготовлены!;) Приятного!!: