Конфеты божество

Гномик 16 отзывов

Очень вкусные, тающие во рту конфеты. Они будут как украшение вашего праздничного стола, так и в повседневной жизни. Попробуйте приготовить рецепт конфет на ксилите. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфет божество

Рецепт конфет божество

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сахар - 2 г
  • вода - ½ шт.
  • сироп кукурузный - ⅓ шт.
  • соль - ⅛ ч.л.
  • яичные белки - 2 шт.
  • Эссенция (ванильная миндальная) - 2 ч.л.
  • орехи - по вкусу

Инструкция:

  1. В кастрюлю с толстым дном кладем сахар, воду, сироп и соль. Если есть, то на кастрюлю надеваем термометр. Готовим на сильном огне, помешивая, до полного растворения сахара. Затем продолжаем готовить до стадии, когда смесь начинает затвердевать. Она должна нагреться до 250-260F (120-127С).

  2. Пока готовится сироп, в отдельной миске смешиваем белки и крем тартар и взбиваем до белых пиков.

    конфеты божество
  3. Готовый сироп аккуратно вводим в белки, продолжая их взбивать на небольшой скорости миксера до получения однородной массы. Затем продолжим взбивать на большой скорости. Масса должна получиться очень вязкой.

    конфеты божество
  4. Затем добавляем экстракт ванили и миндаля и смешиваем.

    конфеты божество
  5. Используя 2 чайные ложки, выкладываем смесь порциями на пергаментную бумагу. В одну ложку берем немного смеси, а другой помогаем ее снимать с ложки.

    конфеты божество
  6. Затем придаем конфетам любую форму по вашему желанию и в середину каждой конфеты кладем орех. Оставляем до полного остывания.

    конфеты божество
  7. Конфеты могут храниться до 2 недель.

    конфеты божество

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
anseser1975
anseser1975

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

esedastar
esedastar

Гномик, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Черданцева Лиза
Черданцева Лиза

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Покроева Женя
Покроева Женя

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

malinovaya_90
malinovaya_90

Какой интересный рецепт конфет божество:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

urbanas_76
urbanas_76

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт конфет божество меня выручил!

anendi
anendi

Гномик!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Ольга Черданцева
Ольга Черданцева

Спасибо за рецепт. http://vagonretseptov.ru/deserty/konfety/konfety-iz-pechenya пробовала, а конфеты божество еще никогда.

Дробышева Анастасия
Дробышева Анастасия

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали конфеты божество. Спасибо за рецепт!

Софья Адакина
Софья Адакина

Спасибо! Люблю конфеты божество!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

olga
olga

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Агата Щеглова
Агата Щеглова

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как конфеты божество у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Кристюша Хитрушко
Кристюша Хитрушко

Гномик — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Зинка Кухаренко
Зинка Кухаренко

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

nitederer
nitederer

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

odsotonsi
odsotonsi

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!