Конфеты из печенья

Такие конфеты американцы готовят к Рождеству. И неудивительно! Рецепт довольно легкий, с минимумом ингредиентов, а сам процесс приготовления обходится без выпечки.

Используйте песочное печенье типа «Oreo», сливочный сыр и свой любимый шоколад. В итоге получится быстрый, красивый и в меру сладкий десерт. Из представленных ингредиентов можно сделать 20 средних или 40 маленьких шариков. Попробуйте приготовить рецепт конфет на ксилите. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфет из печенья

Часть шариков из печенья можно окунуть в белый растопленный шоколад и украсить кокосовой стружкой... А как бы вы украсили такие конфеты? Поделитесь идеями в комментариях, а рецепт сохраните в закладках.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 758 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Печенье 500 г
Сливочный сыр 250 г
Черный шоколад 200 г

Инструкция:

Поломайте шоколадное печенье на кусочки. С помощью кухонного комбайна измельчите его на мелкие крошки, пока не достигнете консистенции влажного песка.
Переложите массу из печенья и сливочного сыра в миску, чтобы было удобнее работать.
Сформируйте руками из подготовленной массы небольшие шарики и поместите их на поднос или противень, выложенный пергаментным листом.
Перенесите их в холодильник и оставьте на 45 минут, пока шарики печенья не станут холодными и твердыми.
Расплавьте шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Дайте ему немного остыть.
С помощью зубочистки или шпажки аккуратно окуните шарики в расплавленный шоколад, повертите, чтобы стёк лишний и положите обратно на поднос. Зубочистку сразу же уберите. Повторяйте до тех пор, пока каждый шар из печенья не будет покрыт шоколадом.
Поместите противень с печеньем снова в холодильник до тех пор, пока шоколадное покрытие не затвердеет.

Видео приготовления конфет из печенья

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

endedouto1988

Спасибо!
Очень замечательный рецепт конфет из печенья.

Катешова Даша

Вкусно, красиво и незатратно!!!

vika72

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит конфеты из печенья.

quteechol

Давненько мы с подругой пробовали приготовить конфеты из печенья на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что конфеты из печенья — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила конфеты из печенья.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Христина Боровских

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

rimma

На сайте нашла конфеты с урбечем просто ли приготовить?

Татьяна Саримова

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на конфеты из печенья, если бы не доверяла рецептам galka80 на все 100%.