Гречневая каша с овощами

itore1977 18 отзывов Видео рецепт

Очень ароматная и насыщенная вкусами постная гречневая каша порадует вас в Пост, и станет отличным гарниром в обычные дни. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречневой каши с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу по-купечески. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 7
Калорий: 110 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Вода - 2 стак.
Гречневая крупа - 1 стак.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Помидор (крупный) - 1 шт. / или 8-10 черри
Свекла - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Зелень - небольшой пучок

Инструкция:

Гречневая крупа - одна из моих любимых! Люблю ее и с молоком, и с овощами, и с мясом. Один из любимых вариантов обеда - гречка с мясными фрикадельками в томатном соусе. Недавно я решила попробовать постные варианты гречневой каши, но с оригинальными нотками. Сегодня поделюсь одним из рецептов - гречневая каша с овощами. Среди овощей, которые мы используем в блюде, есть довольно необычный - свекла. Она придает блюду слегка сладковатые нотки, которые мне очень понравились.
Подготовим необходимые продукты.
Лук, сладкий перец и помидоры нарезать небольшими кубиками.
Свеклу и морковь натереть на крупной терке.
Обжарить овощи на растительном масле в течение 5 минут.
Гречневую крупу промыть, добавить к овощам, обжаривать еще 3-4 минуты.
Переложить гречку с овощами в казан или кастрюлю, залить кипятком. Варить при закрытой крышке 20 минут.
Посолить и поперчить гречневую кашу, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать, снять с огня.
Ароматная вкусная гречневая каша с овощами приятно разнообразит Ваше постное меню.
Приятного аппетита!

Видео приготовления гречневой каши с овощами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

gala95

Itore1977, я всегда доверяю твоим рецептам!

encito

Да да вкусняха)

tasya84

Рецепт просто бомба!!!!
гречневая каша с овощами готовить просто и не долго!

lyuba83

Itore1977, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ederite

Когда делала гречневую кашу с овощами и не сомневалась, что получится вкусно!

torackowo

Спасибочки за вкусняшку

enestom

Теперь часто готовлю гречневую кашу в мультиварке.

arangonda

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

margarita

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Роза Римаренко

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречневую кашу с овощами.

lera

Спасибо большое, itore1977, освежила в памяти рецепт гречневой каши с овощами!
порадую любимого.

sofiya

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Ира Орчикова

Делаю гречневую кашу с овощами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо itore1977 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

gallon1977

Спасибо itore1977 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

rimiso

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

ejulit1982

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

katarina85

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

barta_71

Itore1977!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))