Кофе по-нормандски

Попробуйте приготовить рецепт сыра с кофе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кофе по-нормандски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кофе по-таи ски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 9 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

кофе натуральный — 25 г
вода — 150 мл
сахар тростниковый
апельсин — 1 шт.
ваниль
гвоздика
корица

Инструкция:

1. Вставляем фильтр в кемикс. Смачиваем водой. Перемалываем 25 граммов кофе. Высыпаем в кемикс. Вливаем кипяток по спирали в два этапа. Ставим сотейник с яблочным соком на огонь. Добавляем тростниковый сахар. Нарезаем апельсин и добавляем в сотейник.
2. Наливаем в сотейник кофе. Разрезаем стручок ванили. Удаляем семена и добавляем в сотейник. Растираем в ступке гвоздику. Добавляем в сотейник вместе с корицей. Перемешиваем. Томим под крышкой.
3. Прогреваем стакан для подачи. Выкладываем в него стручок ванили. Через сито наливаем кофе. Добавляем дольку апельсина из сотейника. Приятного аппетита!