Греческий салат

Name: греческий салат
Total time: 5 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Греческая кухня

Классические греческие салаты, как и вся греческая кухня, отличаются простотой рецептов. Очевидно, это связано с гористым рельефом Греции, где не так много места для земледелия.

Овощи, дары моря, мясо, овечий сыр, местное вино и конечно оливковое масло - вот основной список греческой кухни. Однако мудрые греки получили от этого минимума продуктов максимум результата, прежде всего за счет грамотного использования в салатах различных пряностей и особого внимания к свежести и качеству продуктов.

Не случайно греческие салаты и греческая кухня вообще известны во всем мире как очень полезные, вкусные и полезные для здоровья блюда. Попробуйте приготовить рецепт греческого салата с моцареллой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт греческого салата

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат греческий с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

Время: 5 мин
Порций: 4
Калорий: 102 ккал
Кухня: Греческая
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

#4 средних помидора
1 крупный красный болгарский перец или перец чили
упаковка зелёного салата (или салат "Айсберг")
1 банка чёрных оливок
200 г сыра "Болгарская брынза"
лук красный салатный
1 огурец
соль
сухие прованские травы
чёрный молотый перец

Заправка:

сок 1/2 лимона
горчица
оливковое масло.

Инструкция:

Правильный принцип приготовления полезного греческого салата - использование только свежих продуктов, что-то вчерашнее и тем более залежалое в греческих рецептах запрещено. Все ингредиенты должны выглядеть так, будто их только сейчас сорвали с грядки, помыли и подали на стол.
Из таких составляющих можно сделать греческий салат даже без рецептов, если взять любые имеющиеся свежие овощи, порезать, смешать с небольшими кубиками кислого сыра (Фета, брынза) и смазать оливковым маслом.
Все, традиционный греческий салат готов.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

orontingi

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Яся Хомич

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

uldofleds1970

Огромное спс за рецептик!!! =)

tisendis

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

olga96

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

esont

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное malevich_90 за прекрасный рецепт!

Ютенина Марта

Девочки, давайте поговорим про греческий салат с сухариками. Сегодня приготовила, понравилось.

vika72

Очень очень вкусно!
Делала греческий салат накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Абалмасова Рита

Мама сделала греческий салат!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Дробышева Таня

Malevich_90, классный рецепт греческого салата!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Саша Марускевич

Спасибо за отличные рецепты!!!

Майя Шмидт

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

adnane

Греческий салат готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

raevskaya_77

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

lauri_92

Уже делала два раза получается обалденно.

Полина Нейчева

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Таня Каменских

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

Кира Кулик

Делала греческий салат только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

sasha96

Malevich_90, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)