Теплый картофельный салат с грибами

Попробуйте приготовить рецепт теплого салата с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт теплого картофельного салата с грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с маринованными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 3
Калорий: 125 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

картофель — 3 шт.
грибы маринованные — 100 г
лук фиолетовый — 1 шт.
лук зеленый
горошек консервированный — 2 ст.л.
масло растительное — 60 мл
сметана — 3 ст.л.
соль

Инструкция:

1. Заранее отвариваем для теплого салата картофель и очищаем от кожуры. Нарезаем картофель средними кубиками. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и выкладываем в нее картофель. Обжариваем до золотистого цвета.
2. Промываем грибы (например, опята) под водой, переложив их в дуршлаг. Если грибы крупного размера, нарезаем их на кусочки. Грибы перекладываем в миску.
3. Очищаем репчатый лук и измельчаем его в форме тонких полуколец. Добавляем луковую нарезку в миску к грибам.
4. Мелко рубим свежий зеленый лук. Отправляем в миску зеленый консервированный горошек, предварительно слив жидкость с него.
5. Перекладываем обжаренный картофель без масла к остальным подготовленным ингредиентам.
6. Заправляем теплый картофельный салат сметаной. Перемешиваем и солим. Сытный теплый картофельный салат с грибами готов. Приятного аппетита!

Видео приготовления теплого картофельного салата с грибами

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

martutel1971

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные салат с грибами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

liza

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Боговская Нина

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

qutiseten1979

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

tanyusha89

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

anggi

В выходные сделала салатик с грибочками по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Надя Полторацкая

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!