Салат мимоза с яблоком

Людочка Буйко 15 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт слоеного салата мимоза. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата мимоза с яблоком

Рецепт салата мимоза с яблоком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат мимоза новогодний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Сыр твердый - 120 г
  • Сайра в масле - 240 г
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Морковь вареная - 1 шт.
  • майонез - по вкусу
  • Вода - 1/2 стак.
  • Уксус столовый - 1 ч.л.
  • Укроп свежий для украшения.

Инструкция:

  1. Салат Мимоза был придуман в 70-е годы во времена СССР, когда хозяйкам приходилось изобретать велосипед из самых обычных продуктов для праздничных столов. Салат "Мимоза" с яблоком получается легким, почти воздушной консистенции.

  2. Для приготовления салата нам понадобятся сайра, яйца вареные, сыр, майонез, вареная морковь, яблоко, лук, вода, уксус столовый и укроп для украшения.

  3. Яйца очищаем. Отделяем желтки от белков.

    салат мимоза с яблоком
  4. Лук нарезаем тонко полукольцами, заливаем кипяченной водой и добавляем уксус. Оставляем мариноваться на 20 минут, затем воду сливаем.

    салат мимоза с яблоком
  5. Вынимаем сайру, разминаем ее вилкой.

    салат мимоза с яблоком
  6. На дно салатников выкладываем сайру и маринованный лук, смазываем майонезом.

    салат мимоза с яблоком
  7. Выкладываем белки, тертые на терке и смазываем майонезом.

    салат мимоза с яблоком
  8. Следующий слой мимозы - сыр, потертый на средней терке.

    салат мимоза с яблоком
  9. Затем натертое яблоко, очищенное от кожуры и семян, снова майонез по вкусу.

    салат мимоза с яблоком
  10. Далее - морковь, которую тоже трем на терке, выкладываем в салатники и смазываем майонезом.

    салат мимоза с яблоком
  11. Желательно охладить салат в холодильнике пару часов. Желтки трем на средней терке и посыпаем салат перед самой подачей.

    салат мимоза с яблоком
  12. Можно салат украсить веточками укропа. Наш салат Мимоза с яблоком готов. Приятного аппетита!

    салат мимоза с яблоком

Видео приготовления салата мимоза с яблоком

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Анастасия Габрись
Анастасия Габрись

Получилось отменно!
Людочка, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Андрикович Виктория
Андрикович Виктория

Потрясающий рецепт салатика!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

ingarou
ingarou

Спасибо за отличный рецепт!

Надтока Евгения
Надтока Евгения

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Гайденко Настенок
Гайденко Настенок

Спасибо, буду попробовать)))

arsict
arsict

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

fonomyead
fonomyead

Делала салатик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

urara
urara

Размещаю ссылочку на рецепт салата, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Кира Катрова
Кира Катрова

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

sortanow
sortanow

Людочка!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

zina89
zina89

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Кочуева Лиза
Кочуева Лиза

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

ordzhanyan_78
ordzhanyan_78

Спасибо, Людочка, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

nondis1972
nondis1972

Вот это да! Какой красивый рецептик мимозы! А вкусный и простой!

vladimirovna_79
vladimirovna_79

Да салат мимоза так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Людочка, спасибо!