Винегрет пикантый

galka99 6 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт винегрета с сельдью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт винегрета пикантого

Рецепт винегрета пикантого

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала винегрет овощной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста (белокачанная) 100 г
  • картофель 2 шт.
  • свекла 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яблоки 1 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • зеленый горошек (консервироваый) 100 г
  • уксус яблочный 50 мл
  • специи (острая, заправка для капусты) 1 шт.
  • масло растительное 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Для приготовления винегрета картофель, свеклу и морковь необходимо заранее отварить или запечь в духовке до состояния аль денте. Затем полностью остудить.

  2. Лук тонко порезать полукольцами, примять руками и полить яблочным уксусом. Оставить мариноваться 15-20 минут.

    винегрет пикантый
  3. Капусту тонко нашинковать и полить острой заправкой для салата (например, корейской заправкой для капусты).

    винегрет пикантый
  4. Яблоко порезать кубиками, слить с лука уксус и соединить с капустой.

    винегрет пикантый
  5. Вареную или печеную свеклу, картофель и морковь порезать кубиками и смешать с капустой.

    винегрет пикантый
  6. Добавить зеленый горошек, полить небольшим количеством растительного масла и хорошо перемешать. Дать настояться в холодильнике 20-30 минут.

    винегрет пикантый
  7. Украсить винегрет можно свежей зеленью. Приятного аппетита!

    винегрет пикантый

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
ererateng
ererateng

Я пошла делать как у вас!!!

Олеся Шиндикова
Олеся Шиндикова

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Алена Еремина
Алена Еремина

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

Galka99, отличный рецепт винегрета пикантого
спасибо за идейку

Портянко Ярина
Портянко Ярина

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

sasha
sasha

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.