Винегрет постный по-русски

Попробуйте приготовить рецепт винегрета овощной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт винегрета постного по-русски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибной винегрет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 82 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

500 г картофеля
100 г лука
3 кислых огурца
2 свеклы
2 моркови
масло растительное
горчица
уксус
соль

Инструкция:

Сварить все овощи в кожуре до готовности, остудить и очистить.
Нарезать кубиками свеклу, кислые огурцы, картофель, морковь.
Мелко нашинковать репчатый лук (или зеленый), добавить к овощам.
Заправить винегрет маслом, смешанным с горчицей и уксусом, перемешать, посолить, поперчить.
В винегрет постный по-русски можно добавить отварную или консервированную белую (для контраста) фасоль, а придать кислоту - квашеной капустой.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Андрикович Ника

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Стеблина Асия

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Анюта Венчакова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
sissinoo, ваш рецепт винегрета постного по-русски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Алла Кашури

Так и хочется приготовить!

Алла Кашури

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Виктория Секрет

Просто замечательно…

statsenko_78

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Светлана Мельник

Заприметила новый рецепт винегрета с яблоком, но вот еще руки не дошли.

Костяк Маргарита

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще винегрет постный по-русски я не очччччень, но винегрет постный по-русски — на пятёрку)))