Французский сырный суп с курицей

tutant1994 16 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт сырного крема-супа с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт французского сырного супа с курицей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный суп с курицей и вермишелью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 8
Калорий: 131 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

500 г куриного филе
200 г плавленого сыра
4 клубня картофеля
2-3 моркови
1-2 головки репчатого лука
сливочное масло
лавровый лист
зелень
черный перец горошком
соль

Инструкция:

В трехлитровую кастрюлю поместить куриное филе, залить его водой и дать бульону закипеть, после чего его нужно посолить (1 ч. л.), добавить перец (2 горошины) и несколько лавровых листиков.
После закипания варить бульон в течение 20 минут, по истечении которых вынуть мясо.
Очищенный картофель и лук порезать кубиками, на терке потереть морковь, плавленый сыр потереть на терке (можно порезать небольшими кубиками).
В кипящий бульон закинуть подготовленный картофель и с момента закипания варить его не дольше 5-7 минут.
Масло сливочное растопить на сковородке, сначала выложить лук, далее добавить к нему морковь, овощи чуть-чуть поперчить, посолить, слегка обжарить и переложить в суп, который продолжить варить снова 5-7 минут.
Далее положить в суп порезанное небольшими кусочками куриное мясо, по прошествии 4 минут добавить в суп подготовленный плавленый сыр.
Содержимое кастрюли тщательно перемешать и снять емкость с супом с огня.
Французский сырный суп с курицей перед подачей посыпать рубленой зеленью и подать к столу, при желании дополнив гренками.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

ralang1977

Выглядит очень аппетитно

xaimyote

Tutant1994, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала французский сырный суп с курицей по вашему рецепту, получилось сразу.

yarina

И это вправду весьма необычный рецепт.

dedrirti1987

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю французский сырный суп с курицей)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

yasya

Я никогда не готовила французский сырный суп с курицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Мерзликина Татьяна

Французского сырного супа с курицей просто супер, мои гости все были в восторге!!! tutant1994, спасибо!

Адакина Элька

А мой муж любит готовить сырный суп из плавленного сыра с курицей vagonretseptov.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-iz-plavlennogo-syra-s-kuritsei. Думаю, французский сырный суп с курицей тоже нужно попробовать.

Андрикович Виктория

Спасибо огромное за рецепт французского сырного супа с курицей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

eseva_86

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

alena

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

spivak_88

Как здорово!:)
Спасибо большое, tutant1994

Пладо Женя

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту французского сырного супа с курицей... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

yuliya

Обалденно:)
спасибо за идейку французского сырного супа с курицей.

rendindis1986

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!