Лаваш с яйцом и сыром

Кирпиченко Олеся 8 отзывов Видео рецепт

Холодная закуска в виде рулета из тонкого лаваша с начинкой из вареного яйца и сыра. Попробуйте приготовить рецепт лаваша с сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лаваша с яйцом и сыром

Рецепт лаваша с яйцом и сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тонкий лаваш с крабовыми палочками и яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тонкий лаваш - 1 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Майонез - 50 г
  • Соленый огурец - 1 шт.
  • Острый перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Тонкий лаваш быстро пропитывается соусами и майонезом, сочетается с разным наполнением, и в свернутом, а потом разрезанном виде годится в роли холодной закуски даже для праздничного стола. Сегодня лаваш - с яйцом, сыром и соленым огурцом, чем напоминает тартар (тот, что соус).

  2. Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и снимаем скорлупу. Соленый огурец перед нарезкой просушиваем от рассола.

  3. Для приготовления рулетиков из лаваша с яйцом и сыром возьмем продукты по списку.

  4. Яйца трем короткой стружкой или мелко рубим в крошку.

    лаваш с яйцом и сыром
  5. Таким же образом измельчаем соленый огурец.

    лаваш с яйцом и сыром
  6. Добавляем тертый сыр, майонез, острый перец. Перемешиваем, по желанию - солим.

    лаваш с яйцом и сыром
  7. Раскрываем тонкий лаваш, равномерно покрываем смесью.

    лаваш с яйцом и сыром
  8. Довольно туго сворачиваем, обернув пленкой, убираем на 30 минут в холодильник - пропитываем.

    лаваш с яйцом и сыром
  9. Разрезаем рулет из лаваша с яйцом и сыром поперек, выкладываем на тарелку, например, с листьями салата, зеленью. Приятного аппетита!

    лаваш с яйцом и сыром

Видео приготовления лаваша с яйцом и сыром

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Дария Чижовская
Дария Чижовская

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

yuska
yuska

Лаваш с яйцом и сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Ксюша Мужичок
Ксюша Мужичок

Кирпиченко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Суворова Алиса
Суворова Алиса

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лаваш с яйцом и сыром.
Раньше думала, что лаваш с яйцом и сыром, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Ася Кирсанова
Ася Кирсанова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

aleinikova_86
aleinikova_86

Очень понравился рецепт горячего лаваша с сыром, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Астадурян Инка
Астадурян Инка

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

ilincid1990
ilincid1990

Кирпиченко, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!