Лаваш с яйцом и луком

Закуска из тонкого лаваша — настолько превосходное блюдо, что подавать его можно в любое время дня: на завтрак, обед или ужин.

Сегодня мы предлагаем сделать весеннее угощение из лаваша, добавив начинку из первой зелени и яиц. Часто хозяйки готовят таким образом вкуснейшие пирожки, единственный минус которых — долгий замес теста. Мы исключили его из цепочки приготовления, ведь у нас нашелся подходящий лист тонкого лаваша. Попробуйте приготовить рецепт тонкого лаваша с крабовыми палочками и яйцом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лаваша с яйцом и луком

Хрустящие пирожки из лаваша источают такой аромат, что хочется съесть их еще горячими. Расскажите об этом блюде своим друзьям, пусть и они попробуют!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаваш на гриле. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 149 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лаваш 100 г
Зеленый лук 150 г
Яйцо 4 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Подсолнечное масло 2 ст.л.

Инструкция:

Отварите вкрутую 3 яйца, затем натрите их на крупной терке. Смешайте с нарезанным зеленым луком. Посолите и поперчите начинку.
Лаваш разрежьте на равные прямоугольники. Выложите в каждый столовую ложку начинки и сверните так, как заворачиваете начинку в блин.
Обмакните каждый конвертик во взбитое яйцо. В кляр можно добавить любимые приправы, например куркуму, паприку, смесь перцев, орегано.
Обжарьте конвертики с двух сторон на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.
Готово! Подавайте ленивые пирожки со сметаной и свежими овощами.

Видео приготовления лаваша с яйцом и луком

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

shamraeva_97

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

urara

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

yemma87

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

marianna

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

ГРУЗД Александра

Так и хочется приготовить!

estont1970

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

maya

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

kanibor_77

Предлагаю попробовать лаваш с фаршем. Мне очень нравится.

Виктория Сташкова

Лаваш с яйцом и луком — отпад!
Быстро и очень вкусно!

oroldonof1983

Прикольно, но сложновато для меня(

Полтева Оля

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит лаваш с яйцом и луком.
Большое тебе спасибо, rolyilaro, за такие простые, но аппетитные блюда.

anyuta

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

rimma

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лавашу с яйцом и луком!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

yasyac1994

Сегодня приготовила лаваш с яйцом и луком,очень вкусно!
rolyilaro ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

shtepenko_80

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.