Лаваш с фаршем

Попробуйте приготовить рецепт тонкого лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт лаваша с фаршем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала узбекский лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 14
Калорий: 207 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лаваш — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Фарш мясной — 200 г
Консервированная кукуруза — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Помидоры вяленые — 50 г
Томатная паста — 1 ст.л.
Майонез — 2 ст.л.
Растительное масло
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Листья салата — 1 шт

Инструкция:

Лук мелко порубить и пассеровать.
Добавить фарш, обжарить немного и добавить кукурузу, жарить, помешивая, минуты 4.
Добавить мелко рубленную петрушку и мелко порезанный помидор и еще немного пожарить на малом огне.
Вяленые томаты мелко нарезать.
Добавить к фаршу, поперчить и посолить по вкусу, перемешать.
Добавить томатную пасту и еще раз перемешать.
Расстелить лаваш, смазать его майонезом, выложить начинку и завернуть.
Разрезать наискось. Подавая, можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!