Предлагаю запечь курочку в лаваше, это очень вкусно и сытно. Попробуйте приготовить рецепт ролла в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ламаджо на лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На ужин, На обед, На праздник, На Пасху
Заглядываем в холодильник и собираем остатки консервации, вот из таких у меня обнаружился перчик маринованный с медом.
И вот этот перчик вместе с чесноком и острым перчиком отправить в блендер, все взбить. Добавить сметану, кефир, посолить, но обязательно попробуйте, поперчить Маринованный перец можно заменить обычным свежим перцем. Понадобится 1 шт.
Куриные бедра, вымыть, снять шкуру, наколоть вилкой
Уложить в контейнер, залить маринадом, закрыть крышкой и отправить в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь
Противень застелить фольгой, кусок должен быть большим, что бы края свисали. Выложить лаваш, у меня в упаковке было 2 круглых лаваша, если у Вас большой прямоугольный, его нужно разрезать на 4 части, уложить на противень.
А теперь самое интересное, края фольги нужно заправит внутрь формы, закрывая бортики лаваша, иначе он сгорит, и не чего не получится, у меня в первый раз так и произошло.
Выложить бедра залить маринадом, сверху настрогать сливочное масло.
Ставим противень в разогретую духовку до 200 градусов, примерно это 40 минут Затем посыпать блюдо тертым сыром или ломтиками, снова поставить в духовку пока сыр не расплавиться.
Все
Рецепт нашла в интернете, понравился, пошла по ссылкам и пришла на страничку Нелли (nellyssweets). В рецепте была использована паста парики, я ничего про нее не знаю. Решила просто заменить обычным перцем, так делала в первый раз, но вчера нашла в холодильнике остатки перца с медом, решила, употребить по назначению. Все сложилось, все были довольны, моя жабачка и муж довольно урчали. Нелли огромное спасибо.
Подавать каждый кусочек с лавашом
Лаваш
Печеные овощи в лавашеЛаваш
Ламаджо на лавашеЛаваш
Курица на лавашеЛаваш
Тефтели в лавашеЛаваш
Брынза в лавашеЛаваш
Грудка в лавашеЛаваш
Курица в лавашеЛаваш
Лангет в лавашеЛаваш
Печень в лавашеЛаваш
Ролл в лаваше
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо огромное за рецепт курочки, запеченной в лаваше!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Galiakberova_99, это просто волшебный рецепт!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт курочки, запеченной в лаваше станет любимкой
хочу хочу
Увидев рецепт курочки, запеченной в лаваше и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)