Ламаджо на лаваше

Если вы не знатее, что такое ламаджо, и не знаете, как приготовить ламаджо на лаваше - тогда я вам все расскажу! По сути, блюдо очень напоминает знакомую многим шаурму - такое же сочное и вкусное! Попробуйте приготовить рецепт печени в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ламаджо на лаваше

Как вы сейчас убедитесь, ламаджо на лаваше в домашних условиях очень просто готовить. Вполне вероятно, вы и сами его готовили до этого, просто названия не знали. Я вот тоже делала рулетики с мясом, пока не узнала, что они называются ламаджо. Так что теперь я запомнила название и готовлю только ламаджо, просто с разными начинками - с таким названием блюдо звучит, как шедевр!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ролл в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На полдник

Время: 60 мин
Порций: 5
Калорий: 306 ккал
Кухня: Кавказская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Лаваш армянский — 400 г
Фарш — 300 г
Соус томатный — 3 ст.л. (можно и больше - по вкусу)
Специи — По вкусу
Яйцо — 1 шт.

Инструкция:

1. Лаваш расстилаем, чтобы он полностью покрывал противень, смазываем обильно томатной пастой, не забывая промазать края. В фарш добавим взбитое яйцо и немного воды, чтобы смесь стала пластичной. Размажем ее поверх томатной пасты.
2. А теперь сворачиваем это все в тугой рулет, порежем порционными кусками-рулетами и отправим запекаться при 190 градусах 20-30 минут.
3. Когда готов фарш - готово и блюдо. Достаем и подаем!

Видео приготовления ламаджо на лаваше

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Ира Клеткина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

yutyaeva_75

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Софья за рецепт!!!

sorsier

Обязательно приготовлю на днях

ilowhelse1995

Софья, я всегда доверяю твоим рецептам!

alegista

Спасибо большое! Буду пробовать!

anerinean1991

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Ася Бандорина

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю грудку в лаваше.

ofedgad2001

Софья, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Бучкина Танечка

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

tuktar_89

Спасибо, попробую приготовить ламаджо на лаваше супругу по вашему рецепту.

maiya70

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт ламаджо на лаваше!

Клочко Томара

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Шило Кристина

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

itelorsen

Надо попробовать

Саша Марускевич

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

necimbo

Как же хочется ламаджо на лаваше!!!

Жергунова Ириша

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

antintout1995

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!