Алиева Таша 9 отзывов Видео рецепт
Очень люблю делать вкусные закуски, например, шаурму, конвертики из лаваша и многое другое. Расскажу, как приготовить грудку в лаваше. Ее можно кушать уже сразу, но лучше отправить в холодильник. Попробуйте приготовить рецепт печени в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В лаваш можно завернуть любую начинку, благодаря такой универсальности он и полюбился многим. Лаваш чаще всего покупаю уже готовый в магазине, но при желании его можно сделать самостоятельно. Такое блюдо хорошо подходит для быстрого перекуса на работе или в школе. Оно сытное, вкусное и питательное.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ролл в лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин, На полдник
1. Куриную грудку мою, вытираю и разрезаю на 2 части, перекладываю в тарелку.
2. В миску наливаю несколько ложек винного уксуса, добавляю специи (по вкусу) и карри, перемешиваю.
3. Приготовленной смесью заливаю грудку в тарелке и оставляю на полчаса для маринования.
4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю оливковое масло и выкладываю куриную грудку, обжариваю с двух сторон до румяной корочки, около 1 минуты с каждой стороны.
5. Куриную грудку прижимаю грузиком и жарю еще около 15 минут.
6. Готовая грудка получается румяной, с золотистой корочкой, перекладываю ее на доску.
7. Нарезаю грудку кусочками толщиной 1 сантиметр.
8. Яйцо отвариваю, затем разделяю на дольки.
9. Твердый сыр нарезаю тонкими пластинками.
10. Болгарский перец мою, затем разрезаю на 2 части и вычищаю семена, нарезаю его ломтиками.
11. Томаты мою и вытираю, отрезаю плодоножку и разрезаю дольками.
12. Лаваш раскладываю на столе, смазываю его чесночным соусом, салатные листья мою и выкладываю на одну сторону лаваша, затем кладу сыр, нарезанную курицу, перец и помидоры, выкладываю яйца и посыпаю специями.
13. Заворачиваю один и второй края, чтобы начинка не выпала.
14. Сворачиваю лаваш плотно рулетом, и отправляю на 2 часа в холодильник, затем разрезаю на части и подаю к столу.
Лаваш
Сосиски в лаваше с сыромЛаваш
Ламаджо на лавашеЛаваш
Курица на лавашеЛаваш
Тефтели в лавашеЛаваш
Брынза в лавашеЛаваш
Курица в лавашеЛаваш
Лангет в лавашеЛаваш
Печень в лавашеЛаваш
Ролл в лаваше
Комментарии к рецепту
Так захотелось грудки в лаваше, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Алиева, рецепт грудки в лаваше замечательный!
Спасибо!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Алиева за прекрасный рецепт!
Грудки в лаваше просто супер, мои гости все были в восторге!!! Алиева, спасибо!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Алиева, тут ещё ламаджо на лаваше.
Алиева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!