Ролл в лаваше

Попробуйте приготовить рецепт печени в лаваше. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ролла в лаваше

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ламаджо на лаваше. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 10
Калорий: 155 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

филе куриное — 300 г
масло растительное
перец чили
зира
орегано
перец болгарский — 3 стенка
лук репчатый красный — 1 головка
кинза
лаваш — 2 лист
салат листовой
огурец — 1 шт.
сыр сливочный
соль

Инструкция:

1. Обжариваем куриное филе на растительном масле вместе с измельченным перцем чили. Солим, добавляем зиру и орегано. Доводим до готовности под крышкой.
2. Обжариваем нарезанный сладкий перец на растительном масле. Нарезаем красный лук и огурцы, измельчаем кинзу.
3. Выкладываем на лаваш слоями курицу, листья салата, огурцы, обжаренный сладкий перец, красный лук и кинзу. Обмазываем край лаваша сливочным сыром и скручиваем ролл. Заворачиваем его в пищевую пленку и даем пропитаться.
4. Разрезаем ролл на порционные кусочки. Перед подачей украшаем кинзой и красным луком. Приятного аппетита!